児童発達支援事業所

【言語聴覚士・理学療法士☆在籍☆】はばたき 都賀駅前教室のブログ一覧

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【クッキング】スイートポテト作り🍠

こんにちは👼
はばたき都賀駅前教室です🎵

今日は【スイートポテト作り🍠】の様子をご紹介いたします🏵️
今回はみんなでスイートポテト作りに挑戦しました!
まずはスーパーへ買い出しに行き、お友達と手をつないで安全に移動することができていました🚶‍♂️🤝🚶‍♀️
「どれがいいかな〜?」と食材を見ながら話す姿もあり、活動前からワクワクした雰囲気が広がっていました。

教室に戻ってからは、しまじろうの動画(お芋を握って料理するシーン)を見て、イメージトレーニングをしてからクッキングスタート🎬✨

ジップロックに入れたサツマイモを手でつぶし、
バター → 砂糖 → 卵 → 生クリーム の順番に入れてこねこね。
「早く食べたい〜!」と期待でいっぱいの表情で、一生懸命取り組む姿が見られました😊

形を好きなように整えてオーブンへ。
出来上がったスイートポテトは香ばしい匂いが部屋いっぱいに広がり、
嬉しそうに頬張っていました🍴💛

活動を通して、準備 → 調理 → 食べる → 片付け まで一連の流れを経験し、
友達と協力しながら、自分のペースで最後まで取り組む時間となりました。

🧠【療育的ねらい】
・🍠食育の促進
・食材に触れ、匂い・温度・感触を味わいながら「食べるまでの過程」を体験することで、食べ物への興味や理解につながる。
・普段挑戦できない食材も、自分で調理したことで「食べてみよう」という意欲につながりやすい。

・✋微細運動の発達
・袋を押しつぶす、材料を混ぜる、丸める、形を作るなどの作業を通して、手指の力や協調運動を育てる。

・👀順序立てた行動・見通しを持つ力
・材料を入れる順番や作業工程を守ることで、「順番の理解」「作業の見通しを持って取り組む力」が養われる。

・🌟社会性・協同性の育ち
・買い出しでの手つなぎ、材料を分け合って調理するなど、友達とのやりとりを通して協力性が育まれる。

・😊自己肯定感の向上
・自分で作ったものを「おいしい!」と言って食べる経験が、達成感や自信につながる。

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〈さいごに〉
 現在、感染症が流行しているため、クッキング活動の際はマスクを着用しています。マスクが苦手なお子様もいますが、「楽しいクッキングをしよう!」という目的があると、自分からマスクをつけられる姿も見られます🌟楽しみながら衛生面にも気を付けて、みんなで安全に活動しています💡


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◾︎平日、〈個別・集団療育〉
◾︎土曜日、祝日〈外出・クッキング・イベント行事等〉
子ども達の『興味のある事、楽しい』を引き伸ばしながら個々のお困り事に合わせた療育を行っていますので、
お気軽に見学・体験会お待ちしております☺︎

また、保育士・児童指導員・児童発達支援管 等募集しておりますのでご連絡お待ちしております♪♪

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