こんにちは！
秋と言えばお団子！ということで、くし団子作りをした日の様子をご紹介します♪

お団子にもいろいろありますが、今回は３色団子とみたらし団子をメインで作りました！

どちらのチームもまずはお団子作り！
白玉粉と上新粉をはかってお水を足してこねていきます
レシピには４本分の材料しか書いていないので４倍の１６本作れるようにそれぞれ材料を計算しながら入れていきますがなかなか答えが出ない💦
年上の子が「○○×４だから…△△いれて」となんとか暗算で計算していました

しっかりとこねていき、次は丸める作業に☺
３色団子チームはここで食紅と抹茶パウダーを使って赤と緑に色づけもしました！
水で溶いた食紅と抹茶パウダーを入れていくためベタベタで手袋に付いてとれない💦
たくさんこねてなんとかまとまり、レシピ通りの数を作れるようにどんどんちぎって丸めていきます！
同じ大きさに作るのは難しく大小さまざまになってしまい最後に微調整をする子も…

丸め終わったお団子は沸騰したお鍋の中に入れて、ゆでていきます！
「揚げるのやりたい」「茹でるのね！」というやり取りを何度か繰り返し…
跳ねないようにゆっくりお団子を入れ、浮いてきたら６０秒数えて素早く氷水に入れていました😊

みたらし団子チームは餡作りに！
大匙スプーンを使って材料を入れ、火にかけたのにもかかわらずかた～いみたらし餡に…
「キャラメルみたいだ！」「キャラメル団子だ！」となぜか盛り上がりつつも、味も片栗粉の味がしたので少しお水を足して伸ばし、なんとか完成！

完成したお団子とトッピングのみたらし、あんこ、ごま、きなことさつまいもの塩バター炒め、飲み物には抹茶ラテを用意していただきます！
大きなお団子でなかなか噛みきれない様子の子もいましたがよく噛んでしっかり食べきりました！
おかわりでは好きなトッピングをして、最大８本食べた子も😮

和なおやつも沢山食べるパプリカの子どもたちでした✨