こんにちは!
今回はごまだんご作りの様子をご紹介します‼
「ごまだんごってどうやって作るの?」
「焼くの?油で揚げるの?」と始まる前から作り方を気にしていた子どもたち(*^^)v
3グループに分かれてこしあん、さつまいも餡、かぼちゃ餡のごまだんご作りスタート✨
生地作りはホワイトボードに書いてある分量をはかってボウルに入れてこねていきますが、なかなかまとまらず…
丁度よい硬さになるまで水の量を調節して作りました!
生地が完成した後は、餡と生地を20個ずつになるように分けて丸めてきれいに包んでいく作業‼
生地が上手く広がらず、手袋に付いてしまったり破けてしまったり…
苦戦しながらもあんこをのせ、きれいに丸くなるように包んでいきました!
最後にごまをたくさんつけて後は揚げるだけ😊
各20個ずつ計60個のごまだんごを油で揚げていくととってもいい香りが✨
作業を終えた子どもたちも、「これ私がつくったやつだ!」と揚げていく様子を見守っていました!
「あんこおいしい!」や「かぼちゃが1番美味しかった!」とたくさん食べて満足していた子どもたちでした♪
今回はごまだんご作りの様子をご紹介します‼
「ごまだんごってどうやって作るの?」
「焼くの?油で揚げるの?」と始まる前から作り方を気にしていた子どもたち(*^^)v
3グループに分かれてこしあん、さつまいも餡、かぼちゃ餡のごまだんご作りスタート✨
生地作りはホワイトボードに書いてある分量をはかってボウルに入れてこねていきますが、なかなかまとまらず…
丁度よい硬さになるまで水の量を調節して作りました!
生地が完成した後は、餡と生地を20個ずつになるように分けて丸めてきれいに包んでいく作業‼
生地が上手く広がらず、手袋に付いてしまったり破けてしまったり…
苦戦しながらもあんこをのせ、きれいに丸くなるように包んでいきました!
最後にごまをたくさんつけて後は揚げるだけ😊
各20個ずつ計60個のごまだんごを油で揚げていくととってもいい香りが✨
作業を終えた子どもたちも、「これ私がつくったやつだ!」と揚げていく様子を見守っていました!
「あんこおいしい!」や「かぼちゃが1番美味しかった!」とたくさん食べて満足していた子どもたちでした♪