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【パプリカ菜園  原木しいたけ】

こんにちは!
今日は、パプリカ菜園で育てている原木しいたけの様子をご紹介します!

ホームセンターで買った原木しいたけのホダ木を1日水につけるところから始めました。
ゴミ袋に水を入れ、ホダ木を入れようとしましたが、袋の底が抜けてしまったり、穴が開いて水が噴水の様に漏れ出てしまったり…
悪戦苦闘しながらなんとか準備完了✨

次の日は原木しいたけに袋をかぶせ、保湿させました!

5日後にはもう小さなしいたけが😮
見つけた子どもたちも大興奮!

しかし…
せっかく出てきたしいたけを触ってしまい、ポロりと落下…😢
それでもまた新しくでできたしいたけ!
今度は触りたい気持ちをぐっとこらえ、観察を進めていました

準備を始めた日から10日後
食べられるくらいの大きさになり、久々に見た子どもたちはビックリ‼
1日様子を見て次の日に食べるということに😊

そして待ちに待った収穫‼
なんと2つも収穫出来ました🍄🍄

自分たちでどんな味で食べるかを決め、調理開始!
バター醤油とバター砂糖醤油にマヨネーズトッピングの2種類を作りました
砂糖にマヨネーズ⁉と職員も思いましたが何ともこれが美味‼

初収穫の原木しいたけ美味しく頂きました😋
次回も、お楽しみに~♪
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