こんにちは☀
ここっと。です🤩
22日(土)は餃子を作りました❗
まずは、みんなにクッキングでのお約束🙋
🌟包丁や火には気をつけて🔥
🌟先生のお話をしっかりと聞く👂
🌟生肉に触れるので、他の所を触らない&しっかり石鹸で手を洗う🧼🫧
上記の3つをお願いしました❗
それを踏まえて、さっそくクッキングスタート🙌💕
各班、ブンブンチョッパーや包丁でキャベツ🥬を細かく刻む作業をしてもらいました😊
みんなお約束通りに、職員の話をしっかり聞いて作業をしてくれました😆
次はひき肉を捏ねる作業です💪
今回は衛生面を考慮し、ジップロックにひき肉と調味料、キャベツを入れ袋の上から捏ねてもらいました✨
各班、爪を立てないように、優しく捏ねてくれました🙆
次はさっそく、成形です😊
各自、配られた餃子の皮に、お肉を乗せて包みます😁
初めての子はフォークで押してヒダ部分を作ります🎵
餃子を作ったことある子も多く、みんな上手に包んでくれました👏
最後に、職員と一緒に焼いて完成💃✨
今回は、餃子の他に中華スープと白ご飯もご用意しました😌
みんな、餃子もスープもご飯も沢山おかわりしてくれ、「美味しい🤩💕」と口々に言ってくれました👏
自分たちで作ったご飯は格別ですね🥰
ここっと。では、これからもクッキングを通して、食育に関してのお勉強を行って参ります😀
是非、みなさんもご参加下さい✨
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放課後等デイサービス ここっと。
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餃子づくり🌸
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24/06/28 12:50