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夏を先取り!BBQ🍖

夏を先取り!みんなでバーベキューを楽しみました🌞

今回は、みんなで夏を先取りしてバーベキューを行いました!

バーベキューでは、

🍖 食材の大切さを知り、食への関心やバランスの良い食事への意識を高める
🍖 「切る」「串に刺す」「焼く」などの調理活動を通して、手指の巧緻性や集中力を育む
🍖 調理器具や火を安全に扱う方法を学び、安全意識を高める
🍖 自分たちで作った料理を味わうことで達成感や自信につなげる

ことをねらいとして取り組みました!

当日はグループに分かれ、火おこし、テーブルの組み立て、食材の準備など、それぞれの役割を担当しました。

火おこしでは、指導員から火の扱い方や安全に火をつける方法を教わりながら挑戦しました。初めての体験に興味津々な様子で、真剣な表情で取り組む姿が見られました😌

テーブルの組み立てでは、お友達同士で声を掛け合いながら協力して作業を進めました。「ここを持って!」「次はこれかな?」と相談しながら、力を合わせて完成させることができました✨

食材の準備では、手洗いや衛生面について確認しながら活動を行いました。鶏肉を切る際には包丁の安全な使い方を確認し、指導員の見守りのもと慎重に取り組みました。切った鶏肉は串に刺し、先端に気を付けながら丁寧に作業を進めることができました。

準備が整うと、焼く係と食材を運ぶ係に分かれて調理開始です!途中で遊びに気持ちが向いてしまう場面もありましたが、お友達同士で声を掛け合いながら協力して活動を進めることができました。

焼き鳥のほかにも、コーンバターやミートボールのホイル焼き、ウインナーなど様々なメニューを楽しみました。さらに食後には焼きマシュマロにも挑戦!こんがり焼けたマシュマロを嬉しそうに頬張る姿がたくさん見られました😊

みんなで協力して作った料理は格別だったようで、「おいしい!」「もっと食べたい!」という声も聞かれ、お腹も心も大満足の一日となりました☺️

最後は使った道具やテーブルの片付けまでみんなで協力して行い、活動を終えることができました。

これからも楽しい体験活動を通して、協力する力や生活に必要な力を育んでいきたいと思います!✨
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