児童発達支援事業所

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【ゆにむに】やきそば作り🥕

こんにちは!ゆにむにの榎本です🦄
今日はクッキングイベントで、やきそばを作りました🥳✨

【ねらい】
・調理活動を通して、達成感を味わう。
・友だちと協力して作る楽しさや役割意識をもつ。

子どもたちは包丁を使うとき、最初に練習した猫の手をしっかりと守り、野菜を切ることができました🌟
うどんの麺とは異なる、焼きそば麺の色をよく観察し、匂いをかぐと、「ラーメンみたい!」と興味津々でした😊🎶また、麺をほぐし、感触も楽しみました!

みんなで協力して作ったやきそばはとても美味しく、2回もおかわりしている子もいました🤩🌟
トッピングで、マヨネーズとかつお節も用意しました!子どもたちは、かつお節がゆらゆらゆれている様子も楽しんでいました🌈

また夏を感じるクッキングをしたいと思います!

【工程🥕🫑】
キャベツ・・・ちぎる(感触を楽しむ)
ピーマン・・・細切り
にんじん・・・細切り
ポークビッツ・・・輪切り
麺・・・ほぐす(感触を楽しむ)
炒めて、味付け✨



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株式会社はなまるグループ 🪴
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