こんばんは。
本日のトレーニングは【たまごサンド作り】でした。
【内容】卵、調味料、食パンを使い、たまごサンドを作る。
【ねらい】手順の把握。調理器具の譲り合い。衛生管理を学ぶ。
【様子】今日は調理トレーニング、「たまごサンド作り」を行いました。調味料の計量や、調理器具の使い方、衛生管理などを学びながら、楽しく行いました。分からない箇所や、難しい工程を教え合う姿も見られました。実食時にも、「美味しい」の声が聞かれ、大満足な様子でした。
明日は【トリプル・トライアド】です。
他教室の先生による、白熱のカードゲームを行います。
よろしくお願いいたします。
1月22日のトレーニング
教室の毎日
24/01/22 18:51