春休み中もえんじょいんとは元気に開所中!
今回の活動では、日本有数の酒どころである灘五郷を訪れ、甘酒とサイダーの試飲体験を行いました。酒蔵体験をしながら、発酵飲料の歴史や製造過程について学びながら、実際に甘酒とサイダーを試飲しました。
甘酒の試飲では、米麹を使用したノンアルコールのものを飲んでみましたが、甘さの違いに好き嫌いが別れていました。サイダーに関しては、地元の水と厳選された原材料を使ったこだわりの商品を味わい、炭酸苦手な児童でもみんな「少し違う!」と嬉しそうに飲んでました。
灘五郷ならではの飲料文化に触れてきました。
灘五郷で甘酒体験
教室の毎日
25/03/28 21:18
