最近、食事改善に興味があります。
まだまだ未熟者なんで色々と教えてほしいです。
最近、気になってるのはグルテンです。アメリカでADHDの方がグルテンフリーにしたら良い方向に向いていったと聞きました。何かアドバイスお願いいたします。
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この質問への回答7件

退会済みさん
2015/05/26 10:55
ranranさん
私も最近グルテンフリーに興味が出だして小麦粉満載の食事を改善してるところです。娘は日々穏やかにしてますが、今後の家族の健康と美容を考えたら私もグルテンフリーにしたいなあと思っています。以前、娘がホメオパシーを始めてすぐ時計の針が読めたり、お弁当の中身を思い出して言えるようになったのにはびっくりしました。最近、子宮頸がんワクチンの副作用で時計の針が全然読めなくなった女子学生の話しが載ってました。娘はレメディで脳から何かをデトックスしたんだと思いました。健やかに生きるためには、やはり食事が一番大事なので私も工夫していきたいです。

退会済みさん
2015/05/31 16:30
ranranさん
こんにちは。グルテンフリーは進んでいますか?私もグルテンフリーは試行錯誤でヘロヘロです。麺類や小麦粉は残ってる分は少しずつ消費してますが、使い切ったら買わないつもりです。今日どうにか玄米粉でクッキーが食べれる感じに焼けました。パンやクッキーは玄米粉だと事前に煎ったりメンドーなので今度は米粉を使ってみようと思ってます。が、玄米粉がまだ4キロも残ってるので消費するのもなかなか大変です。最近は小麦麺の替わりに無添加緑豆春雨を使うようになってきました。春雨は娘も大好きなんですが、以前は無漂白春雨の安いのを数年間大量に買っていて後でミョウバン(アルミニウム)が添加されてるのを知ってとてもショックでした。そして最近、カレー粉も気になり出しました。健康食品店のなので安心してましたが、小麦粉、砂糖も当然入ってるのでどうにかしたいと思いました。カレー粉から作るのは全然自信ないですが、ダメ元でオーガニックカレー粉で探したら500gで1,800円のがあったので早速注文しました。いろいろ変えるってホントにエネルギーがいるしとても疲れますが、同じくらいワクワク感はあります。昔のヒポクラテスさんの格言で「食べ物で治せない病気は医者でも治せない」「人間は誰でも身体の中に百人の名医を持っている」とあるのでグルテンフリー目指して一緒にがんばりましょう!
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ニコニコマリアさんコメントありがとうございます。FB見ました!教えてくれてありがとうございます。とても興味深い投稿ばかりです。息子はおこずかいでコンビニでよくお菓子を購入して食べてるので、砂糖の取りすぎだと思います。親の気持ち子知らずです。朝、晩のご飯はグルテンフリーと良質な食材気を付けてるんで、次の目標はお菓子です。コンビニで買わなくても大丈夫な様に工夫して頑張ってみようと思います。ココナッツクリームとファイン早速、試してみようと思います。
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ニコニコマリアさんコメントありがとうございます。食事大事ですよね。息子がグレーと診断されて、少しづつですが、食事気をつけてました。っと言ってもインスタントや添加物までは除去できてませんでしたが、今回、グルテンの事を聞き、少しでも息子が良くなる見込みがあるんなら‥と思い食事改善する事にしました。まだまだ未熟者なんで、色々と教えてほしいです。
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退会済みさん
2015/06/05 22:20
ranranさん
こんばんは。短期間でグルテンフリーすごいです〜!主人に、息子さんのためにグルテンフリーを実行されてるranranさんの事を話したら、すごいねってうなずいていました。私もranranさんのスコーンで食べたくなったので、砂糖無しで玄米粉スコーンを焼きました。砂糖やバターの代わりにココナッツクリームとココナッツファインやレーズンを使ったので砂糖無しでも甘くて美味しかったです。ついでに砂糖無し玄米粉ココアクッキーも焼きました。ココナッツ風味とナッツで甘かったです。ranranさんのグルテンフリー読んだら小麦粉使うのイヤになってぜーんぜん使いませんでした。それからカレー粉と玄米粉でカレーを作りました。1回目にしてはまあまあでしたが玄米粉の舌触りがちょっと気になりました。娘が食べるか心配でしたが、おかわりしたのでびっくりしました。スパイスの味とニンニクがよかったみたいです。カレースパイスは滋養強壮にもなるので変えてよかったです。そーいえばグルテンフリーに近い食事にしてから娘がすごーく気分よさそうにしています。同時期にマザーチンキも使いだしたので、どちらもよかったのかもしれません。食べ物で細胞も入れ替わるので数ヶ月後は本当に楽しみですね。
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退会済みさん
2015/06/06 20:05
ranranさん
今日みたFBに「ADHDを自然に治す方法」って記事がありました。トンプソン真理子さんという方のFBで6月1日のに載ってました。とても興味深い内容です。食事、サプリメント、エッセンシャルオイルがキーワードでした。食事は砂糖、グルテンフリー。サプリメントもフィッシュオイルやビタミンB群など詳細が書いてありました。エッセンシャルオイルもベチバー油とシダーウッド油に効果があるそうです。シアトル在住でいろいろ情報を発信されてるみたいなので私は早速フォローしました。
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