2019/06/10 13:20 投稿
回答 11
受付終了

いつも、お世話になります。

この間学校で調理実習がありました。
その日は、具だくさんの味噌汁を作ったそうなんですが、どうやらお料理に少し興味が湧き、家でも長女には味噌汁担当として作ってもらってます。簡単なものですけど…。
こちらとしては、復習としてお願いしているだけなんですが、本人はいろんなものを作ってみたいそうです。
特性のある子でも、簡単、お手軽にできる料理があれば教えてください。

味噌汁の他に、ポテトサラダが作れます。

ちなみに、私は料理が得意ではありません(T ^ T)

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質問者からのお礼
2019/06/10 20:16
みなさん、ありがとうございます。

カレーや野菜炒め等、簡単にできそうなので、挑戦させたいと思います。
私は、監督にまわります😁
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この質問への回答
11件

https://h-navi.jp/qa/questions/133355
あ〜りんさん
2019/06/10 14:11

お味噌汁とポテトサラダができるならアレンジレシピでいろいろできそうな気がします

お味噌汁を煮る料理とカテゴリーすれば、似たような煮込み料理なら安心できませんか?
カレー、シチュー、ポトフ、鍋など

またポテトサラダができるなら、上に茹でたポテトの段階で各種ソースとチーズのせてレンジ任せのグラタンやその派生でドリアや揚げないスコップコロッケもできます。

新たな挑戦であれば卵料理でしょうか。和洋中なんでもあるのでいろいろ楽しめると思います。料理初心者の頃は親子丼をよく作っていました。

https://h-navi.jp/qa/questions/133355
カピバラさん
2019/06/10 13:45

こんにちは!

ポテトサラダすごいですね(^-^)

家も最近興味を持ち始めて、色々作りたいと言ってます。
特性があると言っても不注意でのやけどや手を切ることに特に気を付けてもらうだけですが。
基本的にお子さんが食べたいもので良いのでは?
息子はナポリタンを作りたいと言っていました。
カレーライスを基本として、シチューや肉じゃが、豚汁も出来そうです。
デイではから揚げやのり巻きも作っていましたよ(^-^)

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
タータンさん
2019/06/10 19:21

娘が年長さんのときのお料理ブームは、人参のかた抜きと玉ねぎ向きから始まりました。
焼きそば、カレー、シチュウ、グラタンはパッケージに作りかたが書いてあるので、取り組みやすかったです。
こども園で経験してきた、ホイル焼きも良かったです。サケに玉ねぎなど野菜、バターを乗せて塩コショウをして包んだらオーブンに入れるだけ✨オーブンが安全でいいですよ。

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
2019/06/10 13:59

カピバラさん、回答ありがとうございます。
ナポリタンを作りたいって、凄すぎます。
長女は、そこまでのレベルがまだありませんが、パスタを茹でることはわかっているようです。

ヤケドや手を切ることには、注意をしているようですが見ているこっちがヒヤヒヤ。
カレーライスができれば、いろいろ応用ができますよね(^-^)

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
銀猫さん
2019/06/10 15:34

家は今日、ホットプレートでお好み焼きです😆
ホットプレート系は、一緒に作りながらすぐ食べられるから良いですよー。
お好み焼き、焼肉、チーズタッカルビとか。

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
おまささん
2019/06/10 15:35

こんにちは。
1学期は家庭科、調理ですよね。家もありましたよ。

家の娘は、コロッケ、ハンバーグ、ギョウザなんかを教えました。コロッケ以外はホットプレートで焼けます。まあまあ安全でしょう?

さらに、スマホ(クックパッドみたいなもの?)で調べて冷蔵庫にあるものでこれを作ろうとか、これ食べたいから材料買おうとかもやっています。娘さん、スマホお持ちではないんですよね?でも調べさせてもいいかな?と思います。
このやり方で間違ってしまったのは、作る量です。大体二人分なので、家は五人分にする計算が必要でした。

料理はこれ作りまーすというより、これ食べたいから作りたいっていう考えを尊重してあげるのもいいのでは?

ちなみに今、娘がハマっているのは、だし巻きたまごです。動画をみてやっていました。私より動画が上手いので、できあがりもまあまあな仕上がりでしたよ笑。失敗も勉強になるみたいです。

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回答
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14日
働き方は一つじゃない!発達障害のある子を育てながらの働き方の工夫や、キャリアチェンジについて教えてください
「平日の日中に子どもの通院やサポートが必要 」「学校からの急な呼び出しにどう対応する?」——発達障害や特性のあるお子さんを育てながら働く中で、仕事と子育てのバランスに悩んだ経験はありませんか?

子どものサポートを最優先にするため、働き方をセーブする(正社員からパートになるなど)ことに葛藤を抱える方もいれば、リモートワークやフレックスタイム制などの働き方をフル活用して、キャリアと育児の両立を模索している方もいらっしゃると思います。また、日々の育児や療育への付き添いを通じて「わが子の特性をもっと理解したい」「同じ悩みを持つ人の力になりたい」と、保育士や児童指導員などの資格を取得し、思い切って支援者へとキャリアチェンジを果たした方もいらっしゃるのではないでしょうか。

「子どものため」と「自分のキャリア」、どちらも大切だからこそ、ご家庭の数だけ違う試行錯誤や決断の形があります。皆さんがこれまでどのように悩み、どんな働き方を選択してきたのか、ぜひあなたのリアルな体験談をお聞かせください。

【例えば、こんな経験はありませんか?】
〇子どものフォローが必要になり、正社員から時間の融通が利くパートへと転職
〇会社に交渉し、フルタイムのまま一部リモートワークやフレックス制を導入してもらった。急なトラブルにも対応しやすくなり、キャリアを継続できている
〇思い切ってフリーランスや完全在宅ワークに切り替え、自分で時間をコントロールする働き方を選んだ
〇子どもが放課後等デイサービスに通うようになり、障害福祉の仕事に興味を持った。家事や育児の合間を縫って資格の勉強をしている

【アンケートへの答え方】
本画面下にある「選択肢」から、ご自身の状況に最も近いものを1つ選択してください。 よろしければ続けて「このテーマに投稿する」欄に、皆さんの経験や思いをお寄せください。
※「数行だけの短いコメント」や「いま現在悩んでいるというモヤモヤ」だけでも大歓迎です!文章のまとまりなどは気にせず、お気軽にリアルな声をお聞かせください。

お寄せいただいたエピソードについては、発達ナビ編集部が作成する記事にて読者の方からの声として紹介、もしくは読者体験談として発達ナビで公開などで活用させていただきます。

【アンケート期間】
2026年7月28日 〜 2026年8月11日

▼発達ナビ編集部が作成する記事内での読者の方からの声としての紹介については、採用、不採用にかかわらずご連絡は致しません。ご了承くださいませ。
▼読者体験談化について
・エピソードが採用された方には編集部より随時(投稿より最大1ヶ月程)ご連絡致します。ご連絡の際、追加で質問をさせていただくこともあります。
・体験談公開の際はお名前公開・非公開を選ぶことができます。
・エピソードが採用された場合、Amazonギフト券500円分を謝礼として差し上げます。
・採用とならない場合にはご連絡は致しません。ご了承くださいませ。
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