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Q&A - こんなときどうしてますか？

いつも、お世話になります

ぷぅちゃんさん

2019/06/10 13:20

11

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いつも、お世話になります。

この間学校で調理実習がありました。
その日は、具だくさんの味噌汁を作ったそうなんですが、どうやらお料理に少し興味が湧き、家でも長女には味噌汁担当として作ってもらってます。簡単なものですけど…。
こちらとしては、復習としてお願いしているだけなんですが、本人はいろんなものを作ってみたいそうです。
特性のある子でも、簡単、お手軽にできる料理があれば教えてください。

味噌汁の他に、ポテトサラダが作れます。

ちなみに、私は料理が得意ではありません(T ^ T)

この質問は回答受付を終了しました

質問者からの「ありがとう」のメッセージ

ぷぅちゃんさん

2019/06/10 20:16

みなさん、ありがとうございます。

カレーや野菜炒め等、簡単にできそうなので、挑戦させたいと思います。
私は、監督にまわります😁

この質問への回答

あ〜りんさん

2019/06/10 14:11

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お味噌汁とポテトサラダができるならアレンジレシピでいろいろできそうな気がします

お味噌汁を煮る料理とカテゴリーすれば、似たような煮込み料理なら安心できませんか？
カレー、シチュー、ポトフ、鍋など

またポテトサラダができるなら、上に茹でたポテトの段階で各種ソースとチーズのせてレンジ任せのグラタンやその派生でドリアや揚げないスコップコロッケもできます。

新たな挑戦であれば卵料理でしょうか。和洋中なんでもあるのでいろいろ楽しめると思います。料理初心者の頃は親子丼をよく作っていました。

3

カピバラさん

2019/06/10 13:45

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こんにちは！

ポテトサラダすごいですね(^-^)

家も最近興味を持ち始めて、色々作りたいと言ってます。
特性があると言っても不注意でのやけどや手を切ることに特に気を付けてもらうだけですが。
基本的にお子さんが食べたいもので良いのでは？
息子はナポリタンを作りたいと言っていました。
カレーライスを基本として、シチューや肉じゃが、豚汁も出来そうです。
デイではから揚げやのり巻きも作っていましたよ(^-^)
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2

タータンさん

2019/06/10 19:21

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娘が年長さんのときのお料理ブームは、人参のかた抜きと玉ねぎ向きから始まりました。
焼きそば、カレー、シチュウ、グラタンはパッケージに作りかたが書いてあるので、取り組みやすかったです。
こども園で経験してきた、ホイル焼きも良かったです。サケに玉ねぎなど野菜、バターを乗せて塩コショウをして包んだらオーブンに入れるだけ✨オーブンが安全でいいですよ。 ...続きを読む Laboriosam laudantium quo. Praesentium quis excepturi. Animi ullam cum. Ab inventore sed. Ratione totam dolores. Ab atque enim. Ipsa praesentium nesciunt. Quisquam magnam quam. Aut ex nemo. Sit doloremque nihil. Id natus itaque. Aut aut rerum. Explicabo illum non. Adipisci iusto quo. Est quo expedita. Voluptates impedit voluptatem. Eum et vitae. Eum quaerat nobis. Voluptates sint qui. Aliquam optio pariatur. Molestiae sed laudantium. Et dolores autem. Aut ea eum. Illum consectetur nobis. Quas qui eius. Ut ratione odio. Optio repudiandae magnam. Dolores similique ut. Eum nam quasi. Voluptatem vel ut.

2

ぷぅちゃんさん

2019/06/10 13:59

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カピバラさん、回答ありがとうございます。
ナポリタンを作りたいって、凄すぎます。
長女は、そこまでのレベルがまだありませんが、パスタを茹でることはわかっているようです。

ヤケドや手を切ることには、注意をしているようですが見ているこっちがヒヤヒヤ。
カレーライスができれば、いろいろ応用ができますよね(^-^)
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銀猫さん

2019/06/10 15:34

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家は今日、ホットプレートでお好み焼きです😆
ホットプレート系は、一緒に作りながらすぐ食べられるから良いですよー。
お好み焼き、焼肉、チーズタッカルビとか。 ...続きを読む Iusto at quidem. In modi ipsa. Modi quia sit. Nam nobis sed. Quod aut minus. Odit doloremque labore. Veniam impedit dicta. Ut laudantium nobis. Non placeat expedita. Aut amet iste. Reprehenderit earum voluptatem. Distinctio est molestias. Vel in et. Rem nesciunt facere. Earum quasi ratione. Distinctio dolorem exercitationem. Libero quo voluptatum. Voluptatem et libero. Id vel quisquam. Facilis voluptatem voluptas. Est qui ut. Ut explicabo et. Sequi voluptas porro. Voluptas sapiente repudiandae. Est et quam. Exercitationem et rerum. Facere ea dolorem. Accusantium cupiditate soluta. Alias quo aspernatur. Enim qui atque.

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おまささん

2019/06/10 15:35

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こんにちは。
1学期は家庭科、調理ですよね。家もありましたよ。

家の娘は、コロッケ、ハンバーグ、ギョウザなんかを教えました。コロッケ以外はホットプレートで焼けます。まあまあ安全でしょう？

さらに、スマホ（クックパッドみたいなもの？）で調べて冷蔵庫にあるものでこれを作ろうとか、これ食べたいから材料買おうとかもやっています。娘さん、スマホお持ちではないんですよね？でも調べさせてもいいかな？と思います。
このやり方で間違ってしまったのは、作る量です。大体二人分なので、家は五人分にする計算が必要でした。

料理はこれ作りまーすというより、これ食べたいから作りたいっていう考えを尊重してあげるのもいいのでは？

ちなみに今、娘がハマっているのは、だし巻きたまごです。動画をみてやっていました。私より動画が上手いので、できあがりもまあまあな仕上がりでしたよ笑。失敗も勉強になるみたいです。
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回答

たくさん辛い思いをしてきたのですね。子を持つ親として、胸が締め付けられました。発達障害が認知されるようになり行政が本格的に動くように...

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はじめまして

小４の息子から、生きていても楽しくない、生きるのどうでもいいと、夜、寝る前にメールがきました。３歳半健診で指摘を受け、自閉症スペクトラムと診断されました。結果はグレー。療育は小学生になると受けられない為、１年生から、情緒クラスの支援学級に在籍し、国語と、算数以外は普通クラスで過ごしています。LDもあるようで、来年度は、知的クラスに行くように進められていて、先日受けたウィスクの検査結果は７２でした。普通クラスの子から、バカにされるため、学校に行きたくないと、10月半ばより、行き渋りが始まり、私が日勤以外は、一緒に登校しますが、２、３時間目頃に登校しています。その頃は、インチュニブを飲んでいましたが、全く集中出来ないので、先週に入り、コンサータに戻してもらいました。支援クラスに入り浸りでしたが、少しずつ授業も集中出来てきて、行ける時は、普通クラスにも行けている様子ですが、LDもあるため、支援クラスの先生が、国語と、算数以外でも、様子を見ながらやって下さって、なんとかやれているが、普通のクラスよりも、書くのが苦手なのもあり、内容も遅れているとのこと。勉強の必要性を話しても、全くやる気がないです。学校を休ませると、私のスマホでゲームするか、出来なければ、DSでゲーム。休日も同じ。出掛けるのも嫌がり、ずっとゲームばかりしています。私は、週に１～２回は、夜勤をしていて、その間は、夫が面倒を見ています。子どもの病気に対しては、ほとんど理解はありません。頭ごなしに叱ったり、気に入らないと怒るので、私が、それを間違っていると指摘すると、一切、干渉しなくなりました。私が夜勤で、居ない間は、よく分かりませんが、夫は気分屋なので、仕事から帰って来て、機嫌が悪いと、すぐに怒鳴ったりすると娘から聞いています。私が家にいる時は、中２の娘が、夫婦間の会話を取り持ってもらっています。離婚も考えてはいますが、夫の収入が低いため、私が夜勤をこなして夫よりも稼ぐ事で、何とか生活出来ている状態で、経済的に厳しく、又、私も夫の両親も他界しているため、身内など頼る所がありませんし、病気などで、私の身に何かあった場合などの事を考えると、離婚するのは難しいと考えています。今日の夜も、夫から怒られたのかもしれませんが、今、息子は周りの環境に、生きづらさを感じているのだと思います。こんな時に、生きる為に何と言ってあげたら良いのでしょうか？本人のやりたい、欲しいようにさせたら、学校も行かず、勉強もせずに、引きこもって、ゲーム三昧かと思うと、それは良くない気もしています。勉強の必要性や、生きる意味を伝えるにはどうしたら良いのでしょうか?最後まで読んで頂きありがとうございますm()m長文失礼しましたm()m

回答

お母さんが人生楽しむことを知ってたら子供さんも楽しいですよ。うちは「学校行くより、楽しいこといっぱいしようね！」で子供が元気になり...

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自閉症、軽度知的障害、小一男子です

IQ70程度。自閉症の割に人が好きで、１人で遊べません。一人っ子です。4、5歳くらいの時期は少し年上の子達と遊ぶのが好きで(優しくしてもらえる、リードしてもらえる)、私(母親)の友人で集まる機会や親戚などで集まる時は友人の子や従兄弟達ととても楽しく遊ぶことができました。遊びのルールは良く分かってないのですが、付いて回るだけでも構ってもらえるので楽しいようでした。それが最近、そのお友達や従兄弟が小学校高学年になり、一緒に遊んでもなかなか輪に入れず、おそらくあちらからも、少しウザがられているなというのが見受けられます。お友達の集まりの場所が、私も息抜きになり、子供も楽しい場だったのが、そうではなくなってきて、これからそういう楽しめる場所をどこに作って行けばいいのか不安になっています。家では怒りっぽくすぐに暴れたりするので、1日子供と2人きりでいる(父親がいることももちろんありますが)のが、結構辛いです。１人遊びもできないのでずっと付きっきりです。児童館なども、小さい子に暴言を吐いたり怒ったりするので行きたくありません。どうにか、家や集まりの場、児童館などで、人につきまとわずに1人で楽しく遊べるようになって欲しいのですが、良い解決策をご存じの方、教えてください。母親なんだから、しっかりお前が向き合って遊べよという意見もきっとあるかと思います。その点に関しては本当におっしゃる通り、子供にも申し訳ないとは思っていますが、自分が子供を産むまで、子育てが苦手だということを知りませんでした。

回答

うーん、人を追いかけてしまうのは、ある程度は致し方ないかなあと思います。それよりも、相手が嫌がるような事をしないように。人との向き合い...

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ここを利用するのは久しぶりです

どうしょうもない質問で申し訳ありませんが。皆さんは、お子さんにどんな朝ごはんを用意していますか？偏食があるなしに関わらず、何を出しているか教えていただけると助かります。◯◯しか食べれないから◯◯でも、食が細いからこれしか出さないでもかまいません。世の中のお母さんは何を朝食に出しているか。参考にさせていただければ幸いです。

回答

前日の味噌汁の残りとおかずの残り、卵焼き(お弁当のおかずの残り)です。主食は米。幼児期はおにぎりにして今は納豆ご飯ですよ。うちはしっかり...

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お子さんは、偏食ですか？たまに、色の白いものしか食べない子と

か聞いたことがあります。うちの子はアレルギーはないので、基本何でも食べられるはずですが、偏食あります。お寿司食べられません。酢飯、生魚、アナゴ、鰻、鉄火巻など全てダメ。加工品は舌が敏感なのか、食べません。ソーセージ、ハンペンなど食べません。でも添加物の少ない高価なハムは食べられます。最近ようやくハンバーグが食べられるようになりました。生野菜はダメ。ミニトマトのみオッケー。根菜類は味噌汁に入れれば、食べられます。ほうれん草、ワカメも味噌汁やうどんなら大丈夫。焼き魚が大好物。お肉も焼いただけが好き。何より白いお米が好き。でもコンビニのおにぎりは不味いから食べない。うどん、蕎麦も好き。ピザ、スパゲティは、具の種類により食べられるようになり、外食の幅が増えました。中華は全滅です。フルーツは食べられます。毎日メニューはほぼ同じになります。調理はシンプルなものが好きなので簡単ですが、手の込んだ料理ほど、食べないので、料理する気力が失せます。皆さんの所はどんな偏食ありますか？

回答

うちの子は粒系がダメですね。豆とかコーンとか。その豆とかコーンとか下の子の大好物で、どうないしろっつーねん！と叫びたくなります。あと辛...

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