2019/06/10 13:20 投稿
回答 11
受付終了

いつも、お世話になります。

この間学校で調理実習がありました。
その日は、具だくさんの味噌汁を作ったそうなんですが、どうやらお料理に少し興味が湧き、家でも長女には味噌汁担当として作ってもらってます。簡単なものですけど…。
こちらとしては、復習としてお願いしているだけなんですが、本人はいろんなものを作ってみたいそうです。
特性のある子でも、簡単、お手軽にできる料理があれば教えてください。

味噌汁の他に、ポテトサラダが作れます。

ちなみに、私は料理が得意ではありません(T ^ T)

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質問者からのお礼
2019/06/10 20:16
みなさん、ありがとうございます。

カレーや野菜炒め等、簡単にできそうなので、挑戦させたいと思います。
私は、監督にまわります😁
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この質問への回答
11件

https://h-navi.jp/qa/questions/133355
あ〜りんさん
2019/06/10 14:11

お味噌汁とポテトサラダができるならアレンジレシピでいろいろできそうな気がします

お味噌汁を煮る料理とカテゴリーすれば、似たような煮込み料理なら安心できませんか?
カレー、シチュー、ポトフ、鍋など

またポテトサラダができるなら、上に茹でたポテトの段階で各種ソースとチーズのせてレンジ任せのグラタンやその派生でドリアや揚げないスコップコロッケもできます。

新たな挑戦であれば卵料理でしょうか。和洋中なんでもあるのでいろいろ楽しめると思います。料理初心者の頃は親子丼をよく作っていました。

https://h-navi.jp/qa/questions/133355
カピバラさん
2019/06/10 13:45

こんにちは!

ポテトサラダすごいですね(^-^)

家も最近興味を持ち始めて、色々作りたいと言ってます。
特性があると言っても不注意でのやけどや手を切ることに特に気を付けてもらうだけですが。
基本的にお子さんが食べたいもので良いのでは?
息子はナポリタンを作りたいと言っていました。
カレーライスを基本として、シチューや肉じゃが、豚汁も出来そうです。
デイではから揚げやのり巻きも作っていましたよ(^-^)

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
タータンさん
2019/06/10 19:21

娘が年長さんのときのお料理ブームは、人参のかた抜きと玉ねぎ向きから始まりました。
焼きそば、カレー、シチュウ、グラタンはパッケージに作りかたが書いてあるので、取り組みやすかったです。
こども園で経験してきた、ホイル焼きも良かったです。サケに玉ねぎなど野菜、バターを乗せて塩コショウをして包んだらオーブンに入れるだけ✨オーブンが安全でいいですよ。

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
2019/06/10 13:59

カピバラさん、回答ありがとうございます。
ナポリタンを作りたいって、凄すぎます。
長女は、そこまでのレベルがまだありませんが、パスタを茹でることはわかっているようです。

ヤケドや手を切ることには、注意をしているようですが見ているこっちがヒヤヒヤ。
カレーライスができれば、いろいろ応用ができますよね(^-^)

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
銀猫さん
2019/06/10 15:34

家は今日、ホットプレートでお好み焼きです😆
ホットプレート系は、一緒に作りながらすぐ食べられるから良いですよー。
お好み焼き、焼肉、チーズタッカルビとか。

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https://h-navi.jp/qa/questions/133355
おまささん
2019/06/10 15:35

こんにちは。
1学期は家庭科、調理ですよね。家もありましたよ。

家の娘は、コロッケ、ハンバーグ、ギョウザなんかを教えました。コロッケ以外はホットプレートで焼けます。まあまあ安全でしょう?

さらに、スマホ(クックパッドみたいなもの?)で調べて冷蔵庫にあるものでこれを作ろうとか、これ食べたいから材料買おうとかもやっています。娘さん、スマホお持ちではないんですよね?でも調べさせてもいいかな?と思います。
このやり方で間違ってしまったのは、作る量です。大体二人分なので、家は五人分にする計算が必要でした。

料理はこれ作りまーすというより、これ食べたいから作りたいっていう考えを尊重してあげるのもいいのでは?

ちなみに今、娘がハマっているのは、だし巻きたまごです。動画をみてやっていました。私より動画が上手いので、できあがりもまあまあな仕上がりでしたよ笑。失敗も勉強になるみたいです。

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2025/08/12 投稿
ASD(自閉スペクトラム症) 19歳~ 診断

こんにちは、自分は障害者雇用で病院で働いています。最近福祉関係のイベントで知り合った、県庁職員IさんとIさんの後輩でもあるM保健師さんの事でトラブルになりました。 去年福祉関係のイベントの帰りに県庁職員さんと保健所の保健師さんと皆でランチに行きました。 後日Iさんから『Mさんが障害者雇用に興味があり君の働いている病院に見学や色々話を聞きたいと言われてます』という連絡がありました。 僕の職場は職員の個人情報に厳しく、外部の方からの見学は受けていないのと、患者さんに迷惑にならないよう仕事中に長話になるようなことは、しないようにというルールになってます。 あと保健師さんとか、外部の方には、病院職員に個人的にお願いする際には予め説明や相談や挨拶などしなきゃいけないというルールがあり、I先輩にお伝えして、改めてMさんから説明を聞きたいとお伝えしたら、 『指図するな!それを決めるのはMさんであり、君に決める権利はない。君とMさんは障害者と保健師=友達じゃないから、Mさんの気持ちを優先しろ』と言われました。こんな感じで病院職員の迷惑になろうが患者さんの迷惑になろうが構わずMさんのやりたい気持ちを優先するらしいです。こんな感じでトラブルになりました。 僕の事を心配してくださった市の行政の方から就労支援センターのかたと四人で話し合いをして、心療内科とか受診するか?どう解決するか?を話し合うんですが、自分は今回のトラブルの発端はMさんなので、そのMさんからきちんと説明や一言があればスッキリするんですが、改めて説明求めるのはありなんでしょうか?

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2025/03/17 投稿
ASD(自閉スペクトラム症) 保健所 就労支援

特別児童扶養手当について、申請可能か教えてください。  IQ100以上の自閉症スペクトラムの小4の息子のことです。3年生の夏休みから癇癪が酷くなり、昨年末から癇癪を抑える薬を飲んでいます。今までの癇癪は私と妹に殴りかかる、物を投げ散らかすなどでした。  今年の夏休み明けから不登校になりました。不登校になる少し前から、友人関係を切る、母親が出かけるのを阻止する、包丁を持ち出す、などの気になる行動があり、今は癇癪を起こすと自分の頭を強く殴る自傷行為があります。  主治医からは、今の鬱状態はそのうち治るので無理に学校に行かせない、嫌なことを無理にさせない、と言われ様子を見ています。    息子は、私と祖父以外には自傷行為を起こして拒否をするので、デイサービスに預けることもできません。自傷行為があったり死にたい気持ちがあったりで1人にもさせておけませんし、知り合いなどからの人目が気になり外出にも制限があり、外出時も常に私か祖父と一緒です。  パートの仕事がある時は祖父宅に預けていますが、息子の状態が悪いと休ませてもらったり、仕事を続けることに限界を感じています。  不登校になりまだ3か月ですが、このような状況なので、手帳の取得や特別児童扶養手当の申請の検討を考えはじめました。  私の住む自治体のHPでは、特別児童扶養手当の対象はIQ50以下程度又は身体障害がい1級〜3級となっていますが、IQの高い自閉症スペクトラム児は、対象にはならないのでしょうか?  また、何か有効な制度の情報や、似たような経験をお持ちの方のアドバイスなどありましたら、教えてください。

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2020/11/28 投稿
癇癪 自傷 不登校
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