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お子さんが大好きで、簡単に作れるレシピなどあ...

退会済みさん

2016/02/16 21:51
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お子さんが大好きで、簡単に作れるレシピなどあれば教えてください

こだわりというほどではないけれど、なんでもいいというわけではないところがあるので
いつも悩みながらご飯を作っています
また、子供に手がかかるのでなかなか手の込んだものは難しいです

こういうこだわりがあったけれど、こういうことをしたらよく食べた
みたいなエピソードもあればぜひ教えてください

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https://h-navi.jp/qa/questions/23078
退会済みさん
2016/02/16 22:15
うちの子は、普段小食ですが、
サンドイッチは、普段の3倍くらい食べます。

サンドイッチ用のパンを買ってきて、ハム、たまご、ツナ、ジャムなど、好きな具を出すと、
自分で挟んでくるくる巻いて、ロールサンドにして、食べます。
好きな物を食べられるのがいいみたいで、
14枚入りのサンドイッチ用のパンを半分くらい1人で食べちゃいます。

栄養のバランスは、野菜入りのコンソメスープを添えて。。。

手間のかからないランチなので、毎週土日のどちらかはやってます。
https://h-navi.jp/qa/questions/23078
チーコさん
2016/02/16 23:08
子どもに手がかかる頃は、お料理大変ですもんね。私もとても憂鬱でした…(笑)

うちの息子たちは、丸かじりするのが好きだったので、幸いあまり手をかけることなく、きゅうりの丸かじり、りんごも丸かじり、人参なんかもスティックでぽりぽりー、と
あとは、素材のまま蒸して、塩や好きなタレやドレッシングで食べるとか、

いろいろ具が入って煮たようなものは、見た目で食べなかったりしていました。
単純に、単品素材だけ!っていうほうが食べていました。

今は中学生になりましたが、嫌いなものも食べたりして、こだわりもないようです。 ...続きを読む
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退会済みさん
2016/02/17 10:46
チーコさん

ありがとうございます~(*^O^*)
うちも同じくシンプル系が好きです

冬場になってそういえばスティックサラダとかを出してなかったことに気がつきました

つまむのもかじるのも療育的によいし、
久しぶりにやってみようと思います~
ありがとうございました(*´∀`*) ...続きを読む
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退会済みさん
2016/02/17 13:49
ふゆこさん

うちはもうなんでもたべるけどね。
朝、だんなの弁当の残りをむすこの朝御飯にするとかやるのだけどね。
いりたまごと、甘辛い挽き肉のそぼろとほうれん草のゆでたのとをご飯にのせて、のりをかけてさ。
あとは味噌汁で。
さきに、ほうれん草ゆでてから、卵をいためて、最後に肉をいためると、フライパンは一度しか洗わなくて良いですよ。
冷めてもおいしいからね。
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https://h-navi.jp/qa/questions/23078
退会済みさん
2016/02/17 16:34
ふゆこさん、こんにちは!

レシピ、というほど大したものではないですが、すごく簡単なのに特別感があって
子供たちが大喜びなのは「手巻きずし」かなと、先日節分の時に改めて思いました。
特別な日はお刺身を色々そろえてもいいと思いますが、普段するなら
ハム、シソ、かいわれ、キュウリ、チーズ、めんつゆ入れてちょっと和風味のスクランブルエッグ、カニかま等々
ご飯は寿司酢を買ってきて桶やボウルでガーっと混ぜるだけですし、
超簡単で我が家では子供たちが大喜びで各々まいて食べます。
ご飯入れすぎでほぼおにぎりだったりしますが、楽しければよしとしてます。笑

同じく巻く系で朝ごはんにクレープもよく作ります。配合はいろいろなパターンがありますが一番簡単なのは
小麦粉…1カップ、砂糖…小さじ1 これを泡だて器でグワーと混ぜ、
牛乳…1カップ、卵…1こ を入れて混ぜ、時間に余裕があれば冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
(時間がないときはそのままでもなんとかいけます)
そして、油をぬって軽く熱したフライパンにお玉1杯入れて、薄焼き卵を焼く要領で
弱火で焼きます。
(端がパリパリしてきたら箸でつまんでひっくり返し、さっとあぶって出来上がり)
出てくる材料の数字はすべて「1」です。(上記のレシピは4枚分)
ホットケーキよりも早く焼けるので、忙しい朝におすすめです。
我が家の場合は、私がうっかり白ご飯を炊くのを忘れた時用のメニューです。笑
具は時間があるときは、芋をふかしてマヨネーズやバジルソース(市販)で和えたものや、
スクランブルエッグ等を作ったりしますが、
時間がないときは、前の日のおかずの残り物(から揚げとか)や、
チーズやハム、ジャム、チョコシロップ、はちみつ等々 けっこうなんでも合います。
(生地をねかせる時間がなかった場合、焼いた生地にプツプツ穴が開くので、
シロップ等が染み出てくる可能性ありなので注意)

手が汚れるのが苦手なお子さんだったらごめんなさい。

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https://h-navi.jp/qa/questions/23078
nekoさん
2016/02/17 19:41
ふゆこさん
うちは、100均一の器具を使って、にぎり寿司を作ります。
寿司ネタは、私が切って、子供がごはんの上に乗せるだけです。

小学4年の今は、寿司ネタを切りたがるので、ここもお願いすることになりました。
不器用なので、大胆カットが多くはなりますが、子供が楽しめればいいかなあと思っています。
手巻きを作られるときにでも、ぜひお試しください。
...続きを読む
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みんなのアンケート

言いたい!聞きたい!
締め切りまで
8日
【中学卒業後の進路アンケート】高校は通常学級?定時制高校、通信制高校、特別支援学校、フリースクールどこにした?みなさんの経験を教えてください!
中学校を卒業後のお子さんの進路について、お悩みの方も多いと思います。
義務教育期間が終わり、社会に向けてどのような進路を選ぶのがお子さまの将来につながるのか、選択肢も増える分迷われることも多いと思います。
そこで、中学校卒業後の進路について悩んでいる方、また、すでに経験済みの方、みなさんの体験談をお聞かせいただけないでしょうか?

【回答例】
・ASDの息子は、公立高校中学校では自閉症・情緒特別支援学級に所属していました。高校は発達障害に理解があるという評判の私立高校を選びました。入学前に面談をし●●のような配慮をお願いしました。今思うと、もっと●●をしておけばよかったと思います。
・軽度知的障害の娘がいます。中学では知的障害特別支援学級に所属していました。かなりなやみましたが、特別支援学校高等部を選びました。見学へ〇回行き~のところを見ました。
など

【アンケートへの答え方】
1、本画面下にある「選択肢」から1つを選択してください。
2、よろしければ続けて「このテーマに投稿する」欄に、上記の【例】のような形で、どのように進路を決めたのか、やって良かったこと、後悔していることなど、具体的な体験談をお寄せください。

お寄せいただいたエピソードについては
・発達ナビ編集部が作成する記事にて読者の方からの声として紹介
・発達ナビの連載ライター陣がイラストを描きおろし、体験談をコミックエッセイ化(
https://h-navi.jp/user/368843)して、発達ナビで公開などで活用させて頂きます。

【アンケート期間】
2024年11月22日(金)から12月1日(日)まで

▼発達ナビ編集部が作成する記事内にて読者の方からの声としての紹介について
採用、不採用にかかわらずご連絡は致しません。ご了承くださいませ。

▼コミックエッセイ化について
・コミックエッセイとしてエピソードが採用された方には編集部より随時(投稿より最大1か月程)ご連絡致します。ご連絡の際、追加で質問をさせていただくこともあります。
・コミックエッセイ公開の際はお名前公開・非公開を選ぶことができます。
・コミックエッセイとしてエピソードが採用された場合、Amazonギフト券500円分を謝礼として差し上げます。
・採用とならない場合にはご連絡は致しません。ご了承くださいませ。
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