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お子さんが大好きで、簡単に作れるレシピなどあ...

退会済みさん

2016/02/16 21:51

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お子さんが大好きで、簡単に作れるレシピなどあれば教えてください

こだわりというほどではないけれど、なんでもいいというわけではないところがあるので
いつも悩みながらご飯を作っています
また、子供に手がかかるのでなかなか手の込んだものは難しいです

こういうこだわりがあったけれど、こういうことをしたらよく食べた
みたいなエピソードもあればぜひ教えてください

この質問への回答

退会済みさん

2016/02/16 22:15

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うちの子は、普段小食ですが、
サンドイッチは、普段の３倍くらい食べます。

サンドイッチ用のパンを買ってきて、ハム、たまご、ツナ、ジャムなど、好きな具を出すと、
自分で挟んでくるくる巻いて、ロールサンドにして、食べます。
好きな物を食べられるのがいいみたいで、
１４枚入りのサンドイッチ用のパンを半分くらい１人で食べちゃいます。

栄養のバランスは、野菜入りのコンソメスープを添えて。。。

手間のかからないランチなので、毎週土日のどちらかはやってます。

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チーコさん

2016/02/16 23:08

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子どもに手がかかる頃は、お料理大変ですもんね。私もとても憂鬱でした…(笑)

うちの息子たちは、丸かじりするのが好きだったので、幸いあまり手をかけることなく、きゅうりの丸かじり、りんごも丸かじり、人参なんかもスティックでぽりぽりー、と
あとは、素材のまま蒸して、塩や好きなタレやドレッシングで食べるとか、

いろいろ具が入って煮たようなものは、見た目で食べなかったりしていました。
単純に、単品素材だけ！っていうほうが食べていました。

今は中学生になりましたが、嫌いなものも食べたりして、こだわりもないようです。 Voluptatibus praesentium facilis. Soluta adipisci molestiae. Beatae totam eius. Culpa veniam dolore. Voluptatem provident nisi. Suscipit dolore ea. Aspernatur itaque et. Est facilis in. Non ratione quos. Sapiente quam placeat. Vel sint fugit. Illum architecto velit. Vel eos aut. Iure alias sapiente. Labore minus asperiores. Nemo libero impedit. Ducimus explicabo dolor. Quia expedita voluptas. Qui eos ut. Provident velit consectetur. Explicabo ad accusamus. Animi veniam et. Aspernatur sit ad. Nisi accusantium voluptatem. Est rerum modi. Dolorum voluptate minima. Blanditiis adipisci dicta. Voluptas sunt iste. Dolorem quo earum. Vero est consequuntur.

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退会済みさん

2016/02/17 10:46

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チーコさん

ありがとうございます～(^O^)
うちも同じくシンプル系が好きです

冬場になってそういえばスティックサラダとかを出してなかったことに気がつきました

つまむのもかじるのも療育的によいし、
久しぶりにやってみようと思います～
ありがとうございました(´∀｀) Consequuntur occaecati rem. Neque nobis perferendis. Necessitatibus qui eum. Minus et sunt. Debitis excepturi aspernatur. Quae quis unde. Provident accusamus fugit. In quia et. Eos atque voluptatem. Explicabo placeat ut. Et porro molestiae. Quos cumque nam. Nesciunt rerum qui. Aut ut placeat. Totam ipsam possimus. Corporis quis placeat. Accusamus distinctio error. Odit et unde. Inventore vitae tempore. Ab eum aspernatur. Officia neque ex. Harum asperiores ad. Id sunt nemo. Reprehenderit fuga consequuntur. Ut enim sed. Dolor cupiditate doloremque. Omnis distinctio maxime. Vel aut non. Voluptate quo perspiciatis. Rem rerum voluptas.

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退会済みさん

2016/02/17 13:49

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ふゆこさん

うちはもうなんでもたべるけどね。
朝、だんなの弁当の残りをむすこの朝御飯にするとかやるのだけどね。
いりたまごと、甘辛い挽き肉のそぼろとほうれん草のゆでたのとをご飯にのせて、のりをかけてさ。
あとは味噌汁で。
さきに、ほうれん草ゆでてから、卵をいためて、最後に肉をいためると、フライパンは一度しか洗わなくて良いですよ。
冷めてもおいしいからね。
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退会済みさん

2016/02/17 16:34

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ふゆこさん、こんにちは！

レシピ、というほど大したものではないですが、すごく簡単なのに特別感があって
子供たちが大喜びなのは「手巻きずし」かなと、先日節分の時に改めて思いました。
特別な日はお刺身を色々そろえてもいいと思いますが、普段するなら
ハム、シソ、かいわれ、キュウリ、チーズ、めんつゆ入れてちょっと和風味のスクランブルエッグ、カニかま等々
ご飯は寿司酢を買ってきて桶やボウルでガーっと混ぜるだけですし、
超簡単で我が家では子供たちが大喜びで各々まいて食べます。
ご飯入れすぎでほぼおにぎりだったりしますが、楽しければよしとしてます。笑

同じく巻く系で朝ごはんにクレープもよく作ります。配合はいろいろなパターンがありますが一番簡単なのは
小麦粉…1カップ、砂糖…小さじ1　これを泡だて器でグワーと混ぜ、
牛乳…1カップ、卵…1こ　を入れて混ぜ、時間に余裕があれば冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
（時間がないときはそのままでもなんとかいけます）
そして、油をぬって軽く熱したフライパンにお玉1杯入れて、薄焼き卵を焼く要領で
弱火で焼きます。
（端がパリパリしてきたら箸でつまんでひっくり返し、さっとあぶって出来上がり）
出てくる材料の数字はすべて「1」です。（上記のレシピは4枚分）
ホットケーキよりも早く焼けるので、忙しい朝におすすめです。
我が家の場合は、私がうっかり白ご飯を炊くのを忘れた時用のメニューです。笑
具は時間があるときは、芋をふかしてマヨネーズやバジルソース（市販）で和えたものや、
スクランブルエッグ等を作ったりしますが、
時間がないときは、前の日のおかずの残り物（から揚げとか）や、
チーズやハム、ジャム、チョコシロップ、はちみつ等々　けっこうなんでも合います。
（生地をねかせる時間がなかった場合、焼いた生地にプツプツ穴が開くので、
シロップ等が染み出てくる可能性ありなので注意）

手が汚れるのが苦手なお子さんだったらごめんなさい。

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nekoさん

2016/02/17 19:41

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ふゆこさん
うちは、100均一の器具を使って、にぎり寿司を作ります。
寿司ネタは、私が切って、子供がごはんの上に乗せるだけです。

小学4年の今は、寿司ネタを切りたがるので、ここもお願いすることになりました。
不器用なので、大胆カットが多くはなりますが、子供が楽しめればいいかなあと思っています。
手巻きを作られるときにでも、ぜひお試しください。
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うちの子はやはり発達障害でしょうか？もうすぐ１歳になる息子で

す。自閉症の特徴にことごとく当てはまり、落ち込む日々です。以下たくさんありますが息子の症状です。名前を呼んでも振り返らない遠くから呼ぶとたまにこちらを見ることもある近くからは無視目線が合いにくく、顔を覗き込むと反らす遠くからはこっちを気にしてチラチラ見る遠くから目が合い笑い返してくることもある知らない場所に行くと目が合わない、呼びかけに反応しないのがひどくなり、回すおもちゃかボールを転がすのに熱中し、1人の世界に引きこもるバスや電車に乗ると窓の外を静かに見ている窓の外や明るい方、キラキラするものをジッと見る(新生児の頃から窓の方をジッと見ていることが多かった)車をひっくり返してタイヤを回す(走らせることは出来ない)ボールを転がすのが好き転がらない物も転がす新しい場所や嫌な時、お腹が空いた時、口に合わないおかずを食べさせると反り返って「あーー！」と大きな奇声を出す同時に髪の毛を引っ張る事もある(生後1ヶ月くらいから授乳中に「んーーー！！」と癇癪あり抱っこをすると両手で私の体を押し、仰け反る、横抱っこも反り返り不可能(眠い時に縦抱っこすると寝ることもある)イライラすると手をグーでパチパチさせる模倣はほぼ出来ないが、ハイタッチのみ出来る手引き歩行のとき体(膝)を上下に揺らす四つん這いで体を前後に揺らすおもちゃを叩く構ってもらえないと頭を壁にゴンゴン打ち付ける入眠時の寝返りが激しい絵本は読んでいる最中に次々ページをめくる指差した方を見ない指差し出来ないこちらが言っていることの理解が全くなく意思疎通できない手を持たれるのを嫌がる顔を拭かれるのを嫌がる指を曲げ伸ばししたりクネクネさせる人を選んで人見知り初めての人でも、気に入った人には膝に顔をうずめる後追いはあるいないいないばあの時は目を見て笑うくすぐると笑うこのような感じなのですが、皆様の意見が聞きたいです。市の発達相談は予約中ですが、それまで症状の検索ばかりして不安な日々を過ごしております。もし発達障害と分かれば、早くに療育を受けさせてやりたいです。皆様ご教授ください。

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こんにちは。広汎性発達障害の5歳娘がいます。他の方と内容がかぶってしまいますが、お母さんに元気を出してほしいのでコメントさせていだだきま...

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３歳になる知的障害と自閉症スペクトラムの息子の偏食が強く、食

事の献立が思いつかなくて困っています。パンが大好きで春までパンなら何でも食べていたのですが、先月から好みが変わって焼いたパンのカリカリした表面しか食べなくなりました。白米が苦手で、焼きおにぎりや炊き込みご飯、炒飯なら食べてましたが、最近嫌がって全く食べません。飲み物は牛乳、ヨーグルトドリンク、野菜ジュースを飲みます。野菜はこの野菜ジュースからしか取れていないです。麺類は極たまにうどんを食べます。5回に1回ぐらいだと思います。食べていたものを食べなくなって、食事量が減って少し痩せてしまっています。療育教室の先生と相談しながら色々作っていますが、教室で全然手をつけない日もありますし、家でも満足に食べていません。本人もお腹が空いたと訴えたくて私を何度もキッチンまで手を引きますが、思いつくものを作って出しても食べないので「何なら食べるの！！」と怒鳴ってしまいます。いま息子の食事を考えるのがとても苦痛です。

回答

ナビコさん、ご回答ありがとうございます。お子さんの様子をお聞きできて、とても参考になりますし励ましになります。何より共感して頂けるこ...

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我が家は夫と息子と私の３人家族です

私の４歳の息子は、アスペルガーの疑いがあると言われ、現在診察待ちの段階です。今日ふと気づいたことがあります。最近、私はご飯を作るのがおっくうになっていました。疲れているせい？と思っていたのですが、そうではなかったみたいです。息子には感覚過敏があるようで、見た目と食感で食べない食品は何となく傾向がつかめているのですが、それでもまだ把握しきれないところが多くあります。せっかく頑張って美味しく作ったご飯でも、実際に口に運んだ時に感覚が合わないと吐いてしまう。食材を選ぶ時から「吐かないで食べてくれるもの」を意識し、「吐かないで食べられるように」を考えて一生懸命に作ったご飯を目の前で吐かれると、正直、イライラして声を荒げてしまいます。そんなことの連続は、ご飯を作ることの恐怖や大きなストレスになっていたようで、ご飯を作るのが憂鬱になり作りたくなくなってしまったことが、今夜の夕飯の時に気がつきました。情けない話ですが「吐いてしまうのは障害のせいで、私のご飯がイヤな訳ではない」と分かっていても、辛いです。私と同じ思いの方は、どんな風に乗り越えて行かれましたか？

回答

リエさん手抜きのご飯を「特別なご飯」に変えてしまう発想が、目から鱗でした。ステキです！子どもが好きなご飯だから「特別なご飯」ですよね...

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偏食な息子のために簡単に作れる弁当レシピご紹介いただけません

か？来年から息子が高校生に上がります。中学校までは給食でしたが、高校に上がると給食もなくなり毎日弁当を作らなければいけません。今まででも朝食準備で手いっぱいだったのですが、そこにからさらに弁当準備も加わるとなるとできるか自信がないです。。しかも息子は野菜類食べるのを嫌がるので、弁当を持たせないとパンとラーメンしか食べない生活になりそうなので弁当は持たせたいと思ってます。なんとか簡単にできるヘルシー弁当レシピ教えていただけませんか？

回答

自作ハンバーグとか鶏肉の煮込みとか、手間のかかる物はあらかじめたくさん作り、小分けして冷凍しておきました。キンピラなど、水気が少ない物は...

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一歳半検診で最後の問診で、心配になることを言われました

問診中子供が椅子に座っていられなくて、ふらふらと近くを歩いていました。保健師さんからの呼びかけにも無視していました。遠くまで行ってしまう感じではなかったので、特に止めずにいました。すると、「買い物の時とかも大変？」と聞かれ、確かにカートの椅子にじっと座っていられなくて、降りたくなって泣き出す時があるので、「そうですね。」と答えました。すると、「2歳、もしくは２歳半になっても、こんな感じで、例えば保育園などの絵本の読み聞かせなどを座って聞いていられないような感じなら、小児科などを受診してみてください」と言われました。ちなみに、他の検診結果については、まず積み木は難なくつめました。指差しについてはできませんでした。しかし、普段いわゆる「感動の指差し」や、「要求の指差し」はよくやります。「応答の指差し」については、「ブーブーどれ？」というような聞き方をしたことが無かったので(？)、または人見知りで(？)保健師さんの顔をキョトンと見ている感じで、その場ではできませんでした。帰宅してやってみたら、普通にできました。3歳頃まで確定的な診断はできないとは承知ですが、率直に疑わしいと思われますか？以下、主な特徴を記載します。・発語あり。単語は比較的たくさんでています。二語分は、「おっきいボール」「ちっちゃいボール」などと言えます。・なぜか、挨拶はあまり覚えません。「おはよう」はたまに言ってくれますが、外で他人に挨拶はしません。散歩中にお年寄りの方が「こんにちは」と言ってきてもキョトンとしています。・名前を呼んだらほとんどの場合振り向くなど反応します。・視線も合います。ただ、親以外の他人と合ってるかはわかりません。・あまり積極的に他人とは関わりませんが、感じのいい保育士さんなどが相手だと自分から近くに寄って行ってニコッと、したりします。家の中にいる時の親からの働きかけより、外にいる時の他人からの働きかけに対するリアクションが薄いと思います・逆さばいばいやつま先だちはないです。・歩くことは普通にできます。少し遅めで一歳すぎくらいからですが、1人で歩けます。・落ち着きについては、散歩中はフラフラとどこかに行ってしまうようなことはないです。呼び止めれば概ね止まって振り返ります。というより、ついていかなければ自然に止まってこちらをうかがう顔をします。ただ、だだっ広い公園とかで放すと散歩の時よりは遠くまで行ってしまう印象です。公園の場合は呼び止めるよりついて行ってるので、振り返るか試した記憶がないです。外での絵本の読み聞かせのときは、ふらっと別のおもちゃを触りに行ってしまうことが多いです。家の中で絵本を読んでいる時も、最後までは集中せずに、途中で違うおもちゃのところに行くことが多いです。また、自分でペラペラページをめくろうとすることが多いです。２割くらいの確率で最後まで聞いてる感じです。正直、あまりじっとさせなきゃいけない場面が今までそんなになかったので、そうゆう場面で大人しくしてられるかどうか分かりません。・手は基本的に繋いでくれます。たまに嫌がられますが。・2、3か月くらい前から、嫌がることが多くなっています。着替えること、お風呂に入ること、おむつを変えること、チャイルドシートに乗せること。これらは雰囲気を察知すると「嫌なの。」と言って逃げます。強引にやろうとするとギャン泣きです。これが癇癪というレベルなのかはわかりません。頭を打ちつけたり、奇声をあげたりはしませんが、大きな声で泣き喚きます。長いときだと10半くらい泣き続けますが、結局それくらいの時間で強引にやれてしまうので、それ以上ずっと泣き続けるのかはわかりません。イヤイヤ期が早めに来るのかなぁと思っていました。・特段、偏食や極端なこだわりは現状ないです。・睡眠に障害はありません。・抱っこも嫌がりません。ただ、歩きたい時だと、「歩く」とか「おりる」とか言っておりたがります。・たまに、散歩から帰ってきた後にもう一回行きたくなって、玄関の方に行って泣き喚くときがあります。諭してもどうしようもないので別のことに興味をひかせておさめています。・よそ見をしながら歩いたり、後ろ向きに歩くことがあり、家の角などに頭を打ったりすることがありました。・嬉しい時などに、笑いながら2、3回首を振ることがよくあります。以上、とりとめのない書き方になりましたが、ご意見をください。よろしくお願いします。

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そのくらいの小さい子は、『引っかかる』ことの１つや２つは持っているものです。成長して消えていく子も多いです。２歳過ぎても気になるような...

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はじめまして初めて質問します！１歳半の息子が自閉症の疑いあり

です。・人と目を合わせない・呼びかけても反応なし・遊びに誘っても無反応・そもそもこちらが死んでいるかのように大体無視・遠くから呼ぶと振り向いて目があったりはする・上の子を抱っこしていると嫌がって泣いてひきずりおろそうとする・模倣なし・何かに夢中でなければ「おいで」で寄ってきます。靴を履くときに「待ってね」というと履き終わるまで待ってくれます。危ないところに行きそうな時「危ない」などはなんとなく理解してくれていそうです。でも違う場所から戻ってくるとまた同じ所に行こうとします。・発語なし（あうあうあうあー！などは最近言い出しました）・こだわりやパニックなどは今のところなし・睡眠障害は今のところなし・癇癪は今のところなし１歳半健診で相談をし、4月に心理士さんの予約を入れてあります。ここまで特徴があって自閉症ではないことはきっと無いと思っているので、自閉症前提でお聞きします。自閉症のお子様をお持ちの方は、こだわり、癇癪などは何歳頃から出始めましたか？外出すると周りの人すべてが透明人間かのように振る舞うので、恐らく孤立型なのではないかと自己判断していますが、子供の頃は孤立型で、いずれ別の型に変化をしていくものですか？孤立型のまま大人になっていくのでしょうか？教えて下されば幸いです。宜しくお願い致します。

回答

うちの子は、記憶力がしっかりしてくると、こだわりが出てきたように思います。２、３歳ですかね。道が違う。前はこの道で良いこと(寄り道、公園、...

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