2018/07/27 08:10 投稿
回答 5
受付終了

自分の性格に疲れてしまい、どうしたらいいのかわかりません。

原因は酢の物でした。前回作ったときに、酢の量をもうちょい入れてと言われたので(1ヶ月前)今回は酢を多めに入れたら、砂糖の味が足りないと。
正直、毎日同じメニューで作らなければ、好みの味は作れない。今まで料理頑張ってきたのに、なんか否定された気がして、ギャーギャー騒いでしまいました。そして、また気持ちの切り替えができず、今朝も料理を失敗し、わたしはまたギャーギャー騒いでしまいました。家族にいやな思いをさせました。でも、どう気持ちを切り替えていったらいいのかわかりません。また、顔を合わせたら言ってしまいそうです。嫌な雰囲気にさせたのはわたしのせいなんですす、それに対しても嫌な気持ちになって仕方ありません。

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質問者からのお礼
2018/07/28 10:58
レシピ通りにしているつもりが、これくらいと目分量になっていることはありました。聞き流すってホントに難しいです。疲れてるときなんかはとくに。

でも、主婦だから家族の好みに会わせなきゃと思っていたのは事実です。

難しいですが、レシピは忠実に、あまり完璧にこだわらない…少し気をつけてみます。ありがとうございます
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この質問への回答
5件

https://h-navi.jp/qa/questions/112052
退会済みさん
2018/07/27 09:23

あのですね。
「人が作ったものに文句言うなら自分で作れ!!」を基本に家族を育てます(笑)
家族はうまい時はべた褒めする。失敗したときは黙っているを徹底させます。

上手い時は「はい、ママ天才は?!」と言い言わせる。
うまくない時は何も言わせない。
何か言ったら「そう言うことを言うと頑張っている人はとても嫌な気持ちになるんだよ」と。
うちは作った私以外「まずい」ということを許しません。(笑)

料理って、材料の水分量や新鮮さや味なんかが違うのでいつだって同じではないです。
体調にもよりますよね。
お茶とかも同じに入れても美味しい時まずい時があるのは自分が飲みたい時お湯の温度。色々です。

食えりゃなんだっていいんですよ。気にしない~。
プロでお金もらってるわけじゃないんですから。
何なら砂糖持ってきて自分で入れれば?くらい言っちゃえば?

完璧を求めない。
あ!あと材料のせいにするのも良いですよ。
今日のきゅうりはうまくないな。とか。今日のわかめは水っぽいとか。それで自分を納得させる。
自分は天才なので(←ここ大事)材料のせいということにすると納得できます。
私も発達障害持っているので気持ちがなかなか切り替えられないのわかります。
いい加減にするのが良いですよ。いい塩梅かな。

https://h-navi.jp/qa/questions/112052
退会済みさん
2018/07/27 08:36

調味料は完璧にはかって、混ぜ合わせてから和え物を作るのはどうですか?
私も目分量ができないです。
どんな簡単なものでも一応はかります。
1:1:1とかでも、小さじ、大さじ使います。
酢の物もご家族好みの酢の量、砂糖の量を決めてしまって、調味料をまずは混ぜ合わせておく(多めに)…で、和え物をして、味が足りなければ足していくとか?
自分なりに精一杯やったのにあれこれ言われたら辛いですよね。特に料理って大変だし、全く同じ味を再現するのも難しいし、言われてもどうにもならないこともあるし。お好みで調味料足してねってことにするのもいいかもですね。

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https://h-navi.jp/qa/questions/112052
退会済みさん
2018/07/27 15:52

否定された気がして味付けのことごときでこんな風にキレたらよろしくないですね。

相手がどういう言い方だったか?にもよりますが、作ってもらったものには基本ケチはつけてはならないと思います。
なので、相手も相手だと思います。

ちなみに、主さんが味付けどう?と相手に聞いて、それに対して「酢が足りないかな?」とか「今日は甘味が」と言われたならば、それはケチをつけたのではなく聞いたことに誠実に答えただけなので、完全に主さんの八つ当たりですから丁重に謝った方がいいです。

そうではなくて、主さんの料理について「酢が足りない」「今日は砂糖が足りない」とクレームをつけたなら、それは言い方にもよりますが
ケチをつけられたことになりえるでしょう。

主さんの、ムキーと腹をたててしまう性格はなかなか変わらないと思いますが、カッとなったら6秒間タイムアウトをして、その場を離れたりが有効です。

発達障害がある人にありがちな料理のミスとしては、当初から味付けを目分量でしていたりで基準が曖昧なため、修正しづらい。
また、料理本等にある基本のレシピを何故だか無視してし、勘に頼る傾向があります。

それでは、ハッキリ言ってしまうと味が安定しにくく、微調整が難しくなると思います。

元々料理がお上手で目分量で問題なしに調理できるかたなのだと思いますが、ケチをつけられたら基本のレシピできちんと測って一度作ってみると、目と数字で基準がわかります。
そこに足し引きするときも、目分量でない方が調整はしやすいと思いますよ。


あと、味付けにケチをつけるなら、相手には自分で調理させるとよいと思います。
相手の方がうまくつくれるなら、酢の物だけは頼めばよいですしね。

主婦だから私が家族の好みに応え、上手に調理しなければならない。などと思うのは金輪際やめた方がよろしいと思います。

そんなもん、知るかぃ!やれるかぁ!と半ば放棄して、テキトーな料理をテキトーにつくった方が気楽にやれるのではないでしょうか。

それと、繰り返しにはなりますが加減がわからないなら、レシピどおりにするのがよろしいかと。

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https://h-navi.jp/qa/questions/112052
退会済みさん
2018/07/27 15:45

私も時々なります。

料理作ったら、塩辛いって言われ、切れたり、、、、

どうやら相手は思った事を口に出しているみたいで、完璧な料理を作れや、その通りに絶対してって思っていないみたいです。

何度かキレ、そういう事を言われると困ると訴えました。

すると、聞き流したらいいやんと答えが返ってきました。


その聞き流すって事がかなり苦手です。


塩辛い→凹む。じゃあどうしろと、、、

甘すぎる→凹む。じゃあ、どんな味がいいわけ?

→ブチ切れる。



夫からしたら思った事を少し口にしているだけで、その通りにしてほしいわけではないみたいです。

で、聞き流してって言われたので、本当にスルーしていたら、話を聞く態度が悪いって言われ、、、、

現在は聴覚過敏がわかり、ASDと診断がついたので家族と過ごす時はストレス軽減のために防音イヤーマフをつけています。

声かけ対するストレスはかなり減ったかなあ。

あと、塩辛いや、味付けなどについては極力ハイハイと言ってスルーするようにしています。

そもそも旦那が喋らなければいいのに!って思うこともありますが、、、、、

あまり気にしなくていいのでは?


まあ、難しいですが、、、

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https://h-navi.jp/qa/questions/112052
ginさん
2018/07/28 01:06

初めまして。
小さい子供さんがいらっしゃるの料理されているだけで十分です。手作りにこだわりがあったり、頑張り過ぎていませんか?
作ってやってんだ!ぐらいの気持ちで。

もう少し市販の物に頼ってもいいんじゃないかと思います。
特に酢ってきついし、他の調味料に比べ調節が難しいと思います。まろやかな酢なども売っていますし、酢の物なら市販のポン酢や土佐酢をかければ楽チンです。うちはいつもポン酢です。

めんつゆ、焼肉のタレ、うどんスープなんかも便利ですね。
私の親は手作り重視だったので、義実家の台所でおでんの素を見てこんなのあるんだ、とびっくりしましたが、美味しかったので私も買いました。笑

ナムルも昔は砂糖やにんにくなど色々入れてましたが、子供がいるとどんどん手抜きになって今はごま油と醤油だけです。韓国のりを乗せてみたり。

それと、何か参考にされている本やサイトはありますか?
クッ◯パッ◯など素人の投稿するレシピはとても危険です。
献立を参考にする程度なら問題ないのですが。
きょうの料理は安定感がありお勧めです。
あと、料理人や料理研究家のレシピを参考にする時は、家族と出身地が近い方の物を参考にすると好みが合いやすいです。

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2024/07/05 投稿
小学3・4年生 診断 ADHD(注意欠如多動症)

中2娘の特別児童扶養手当、却下されました(TT) これで2度目です。 東京都、ADD,自閉症スペクトラムで精神障害者手帳2級です。 感情のアップダウンが激しく、感情のコントロールが難しいので 診断書の要注意度「常に厳重な注意を必要とする」に医師が〇をつけたのに却下でした。 また対人な不慣れなことに関する恐怖感が強いので特別支援級在籍です。 医師からは「精神障碍者手帳2級」と要注意度「常に厳重な注意を必要とする」があれば 特別児童扶養手当をもらえるのではないか?と言われましたが、今回も却下されました。 本人の希望もあり、薬を飲んでいないのと ビネーでIQ81だったのが却下された理由かなと思いますが・・・。 (あとコロナ対策で税金が減ってるから却下されるかもとも言われましたが) 特別児童扶養手当はもともと中度以上の障害の子向けというのは知っていますが、 IQが普通なのに、軽度の発達障害なのに特別児童扶養手当をもらっているという話を聞くと なんでうちの子は特別児童扶養手当、却下されるんだろうと思ってしまいます。 うちの子はビネーよりウィスクのほうがIQ低く出る可能性がたかいので ウィスクを受けて、再度、申請したら、通ったりしないかな?と思ったりします。 娘の高校の進路はサポート校を考えています。 サポート校は普通の私立高校より学費が高いので 特別児童扶養手当もらえたら、助かるなと思っていたのですが・・・。 却下された理由もわかりますが、軽度の子でももらっているという話を聞くと少しもやもやします。

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2021/03/10 投稿
知的障害(知的発達症) ADHD(注意欠如多動症) ASD(自閉スペクトラム症)

小2男児の我が子、親から見てもこんな子とは友達になりたくないなと思う性格(学校での振る舞いなど)です。実際、クラスに仲が良いと言える友達が1人もいません。 入学より2年間、特に大きな問題やいざこざがあったわけではありませんが、周りから嫌悪感を持たれているのか、周りの子達は仲良しや気が合う合わないで子供らしい友人関係構築が活発なのに対し、我が子は心理的な距離を置かれているようです。外で皆んなでサッカーや鬼ごっこなどをする際は一緒にしているようです。ただ、他の子達はその中で作戦を立て合ったりチームプレーをしかけたりして心理的に連携しあって遊んでいるのですが、我が子はただ1人楽しんでいるだけ、というような察知、共感能力の無い子供です。 仲間に入れない不安からか、自分の同質性を友達にアピールしたいのか、汚い言葉を放ったりジェスチャーを行います。クラスの遊び仲間に、その子たちの名前をもじった嫌な呼びかけをします。例えばケンタくんにケン◯ッキーと呼び続ける感じです。何度言い聞かせて注意しても響きません。イベントなどの集まりでも、まるで飢えた子の様にお菓子など周りの目を気にせずかっさらい、口の周りがベタベタになっても無頓着で欲求のまま楽しいこと、美味しい物へ向かっていきます。親がいれば注意しますが、注意しても聞き入れず、振り解いて逃げていきます。力も強いので幼児の様に抱き抱えて退場することで解らせるということも出来ず、少しの注意も結局大暴れして周りの目もある為、後で注意するだけになります。ピアノを習っている為、ある集まりで、弾ける曲を弾いてみたら、と言っても拒否していたのに、他の子が素直に引き出した途端、僕ももっと出来る、僕がやる、と早くその子を終わらせて自分が弾こうとします。先ずはその子の演奏を聴こうという想いやる意識は全くありません。全て自分中心で他者へ関心を持とう、この場はこういう振る舞いをしたほうがいい、と考える事もしてないと思います。 家で放課後私と過ごす際は、ちゃんと宿題をしたり本を読んだり、ピアノの練習をしたり、と割と良い子なのですが、ひとたび他の子供達と関わる学校や、お祭りの様なワクワクするイベント事となると、落ち着けず2歳児の様に欲求の赴くまま1人好き勝手に行動してしまいます。 アスペルガー積極奇異型の項目が我が子にぴったり当てはまるので、何らかの発達障害があると確信してるものの、医者は言葉が出にくいから不満が溜まっているだけで、言語能力の向上と共に良くなっていくか、性格の問題で、発達障害ではありませんよと言いました。学校の先生も、授業中は突飛な発言などあるけれどちゃんと聞いて学力も高いので問題無しとみています。休み時間の子供達だけの世界について注意してみていない為、問題なしの範囲内だと捉えている様です。 ただ、放課後約束してまで遊ぶような仲良しの友達や、当たり障りのない友達もいないのは事実なので、どうやって改善すれば良いのか途方に暮れています。似た様な体験やアドバイスなど、聞かせていただきたいです。

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2023/12/04 投稿
遊び ASD(自閉スペクトラム症) 発達障害かも(未診断)

言語理解が高く、知覚推理が低い子供について 小4娘の親です。情報がほしいと思い投稿します。 小2ぐらいから育てにくさがあり、娘も学校がたのしくないと言っています。 担任でも対応しきれないほど、癇癪をおこしたり、いう事をきけない状態があります。 先日受けたWISC-4の結果は、以下の通りです。 全検査IQ⋯114 知覚推理⋯85 処理速度⋯88 言語理解⋯155 ワーキングメモリ⋯112 以下のことが知りたいです。 ・1番高い数値と低い数値の差が70あります(SD4?)。見たことのない数値だと心理士さんには言われました。  差が大きいと困る、ということがあまりわかりません。どういう弊害になるのでしょうか? ・同じような結果の人にはどんな人で、どのように生きていらっしゃるでしょうか?受験や仕事などの面が気になります。(質問が抽象的ですみません) ・言語理解が高いせいか、人を言いくるめてすべては自分が正しいと思っている節があります。生きづらさはここが大きいと思うのですが、このようなデコボコの特性の人にはどう対処すれば良いのでしょうか? ・親としては何をしてあげたらいいと思いますか? ・言語理解が高い場合、何をさせてあげたら伸びるとかはあるのでしょうか?他言語とか?  本はほおっておいてもよく読みます。 よろしくお願いします。

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2024/10/02 投稿
癇癪 小学3・4年生 IQ
言いたい!聞きたい!
締め切りまで
3ヶ月
【長期募集】言いたい!聞きたい!「友だち関係・スマートフォン・ゲーム」の悩みやトラブル、わが家のルールを教えてください
子どもが成長するにつれ、親の目が行き届かなくなる「友だち関係」。特に近年はスマートフォンやオンラインゲーム、SNSでのやり取りが増え、どこまで親が介入すべきか本当に頭を抱えますよね。
このテーマは【長期募集】として、皆さんのリアルな声を継続的に集めていきます。

「こんなルールを作ってうまくいった」という成功談はもちろん、「親が口出しして大反発された」「LINEの返信トラブルで相手と気まずくなった」という現在進行形の悩みや失敗談もぜひお寄せください。お子さんの成長に伴う変化や、その時々のモヤモヤをぜひお気軽にお寄せください。

【例えば、こんな経験はありませんか?】
〇 オンラインゲームで強い言葉を使うようになり、ゲーム機を一時取り上げた。その後の本人との話し合いやルールの見直し
〇 「SNSやスマートフォンはまだ早い」とあえて持たせない選択をしているが、周囲とのギャップをどう埋めているか
〇 SNSトラブルを防ぐため、わが家で作った「スマートフォンの独自ルール」(リビングでしか使わない、夜〇時まで、など)や、それを破った時のペナルティ設定
〇 良かれと思って親が友だち関係に介入・アドバイスしたら、かえって事態がこじれてしまった失敗談

【アンケートへの答え方】
本画面下にある「選択肢」から、ご自身の状況に最も近いものを1つ選択してください。 よろしければ続けて「このテーマに投稿する」欄に、皆さんの経験や思いをお寄せください。
※「数行だけの短いコメント」や「いま現在悩んでいるというモヤモヤ」だけでも大歓迎です!文章のまとまりなどは気にせず、お気軽にリアルな声をお聞かせください。

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2026年4月23日 〜 2026年7月31日

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