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偏食に悩むお母さん達にヒント&アレンジレシピ...

偏食に悩むお母さん達にヒント&アレンジレシピです

我が娘発達障害 22歳 感覚過敏 光 音 食感 あり 免疫性の病気発覚 薬の副作用で味覚障害あり

何食べても美味しくない
(大嫌い)トマト ねき ピーマン なす等(嫌い)野菜全般 魚 キノコ 根野菜
(食べられる)もやし キャベツ千切り (好き)肉 ジャガイモ トウモロコシ

①カレー 具をすべてすりおろしやや少なめの水で煮込む 挽き肉を炒め 合わせルーを入れる

②カレー 挽き肉以外の肉 肉とジャガイモを炒めてトッピング
他の家族は好きな野菜をトッピング

お店て食べるカツカレーみたいで美味しい 15分で完成

③蓮根の肉詰め
ネタはネギの替わりに刻んだもやしを入れます

娘用 蓮根をすりおろしネタと合わせミニハンバーグ おろし醤油で‥‥

④ミートソース
家にある野菜を(ピーマン以外)をみじん切り 挽き肉と炒めトマトの水煮缶ケチャップ ウスターソースで煮込みます
茹でたパスタととろけるチーズをまぜソースをかけます

家にあるもの&時短 メニューです
お子さんの好みに合わせてどうぞ

今夜のおかずの参考になれば幸いです

回答のアイコン この質問への回答

https://h-navi.jp/qa/questions/36828
amasuo55さん
2016/09/20 11:24
ミント🍀さん ありがとう
うちの息子もトマト、ナス大嫌い!もやしもダメかも。
今度作ってみようと思います。
https://h-navi.jp/qa/questions/36828
退会済みさん
2016/09/20 16:53
ミント🍀さん

どれも美味しそうですね⤴
うちの息子も食感がダメな物が多く、偏食です。野菜すりおろし技よく使います😅
カレーとハンバーグとミートソースはすりおろし技使えますよね。
蓮根の肉詰めのアレンジハンバーグ、なるほど❗と、思いました。蓮根やシイタケやピーマンの肉詰め、私は大好きなのですが、どうせ息子が食べないだろうとあきらめていました。
同時にミニハンバーグにしてしまえば、良いのですね。
ありがとうございました😄 ...続きを読む
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みんなのアンケート

言いたい!聞きたい!
締め切りまで
8日
【中学卒業後の進路アンケート】高校は通常学級?定時制高校、通信制高校、特別支援学校、フリースクールどこにした?みなさんの経験を教えてください!
中学校を卒業後のお子さんの進路について、お悩みの方も多いと思います。
義務教育期間が終わり、社会に向けてどのような進路を選ぶのがお子さまの将来につながるのか、選択肢も増える分迷われることも多いと思います。
そこで、中学校卒業後の進路について悩んでいる方、また、すでに経験済みの方、みなさんの体験談をお聞かせいただけないでしょうか?

【回答例】
・ASDの息子は、公立高校中学校では自閉症・情緒特別支援学級に所属していました。高校は発達障害に理解があるという評判の私立高校を選びました。入学前に面談をし●●のような配慮をお願いしました。今思うと、もっと●●をしておけばよかったと思います。
・軽度知的障害の娘がいます。中学では知的障害特別支援学級に所属していました。かなりなやみましたが、特別支援学校高等部を選びました。見学へ〇回行き~のところを見ました。
など

【アンケートへの答え方】
1、本画面下にある「選択肢」から1つを選択してください。
2、よろしければ続けて「このテーマに投稿する」欄に、上記の【例】のような形で、どのように進路を決めたのか、やって良かったこと、後悔していることなど、具体的な体験談をお寄せください。

お寄せいただいたエピソードについては
・発達ナビ編集部が作成する記事にて読者の方からの声として紹介
・発達ナビの連載ライター陣がイラストを描きおろし、体験談をコミックエッセイ化(
https://h-navi.jp/user/368843)して、発達ナビで公開などで活用させて頂きます。

【アンケート期間】
2024年11月22日(金)から12月1日(日)まで

▼発達ナビ編集部が作成する記事内にて読者の方からの声としての紹介について
採用、不採用にかかわらずご連絡は致しません。ご了承くださいませ。

▼コミックエッセイ化について
・コミックエッセイとしてエピソードが採用された方には編集部より随時(投稿より最大1か月程)ご連絡致します。ご連絡の際、追加で質問をさせていただくこともあります。
・コミックエッセイ公開の際はお名前公開・非公開を選ぶことができます。
・コミックエッセイとしてエピソードが採用された場合、Amazonギフト券500円分を謝礼として差し上げます。
・採用とならない場合にはご連絡は致しません。ご了承くださいませ。
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