2016/09/19 17:31 投稿

回答 2 件

偏食に悩むお母さん達にヒント＆アレンジレシピです

我が娘発達障害 22歳感覚過敏光音食感あり免疫性の病気発覚薬の副作用で味覚障害あり

何食べても美味しくない
(大嫌い)トマトねきピーマンなす等(嫌い)野菜全般魚キノコ根野菜
(食べられる)もやしキャベツ千切り (好き)肉ジャガイモトウモロコシ

①カレー具をすべてすりおろしやや少なめの水で煮込む挽き肉を炒め合わせルーを入れる

②カレー挽き肉以外の肉肉とジャガイモを炒めてトッピング
他の家族は好きな野菜をトッピング

お店て食べるカツカレーみたいで美味しい 15分で完成

③蓮根の肉詰め
ネタはネギの替わりに刻んだもやしを入れます

娘用蓮根をすりおろしネタと合わせミニハンバーグおろし醤油で‥‥

④ミートソース
家にある野菜を(ピーマン以外)をみじん切り挽き肉と炒めトマトの水煮缶ケチャップウスターソースで煮込みます
茹でたパスタととろけるチーズをまぜソースをかけます

家にあるもの＆時短メニューです
お子さんの好みに合わせてどうぞ

今夜のおかずの参考になれば幸いです

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質問お願いします。野菜嫌いの子供について、質問お願い致します。幼稚園児で、野菜が苦手なようでほとんど食べることができません。食べられるものは、トマト、煮物系というような感じです。うちの子供はハンバーグも苦手なようで、みじん切りにして、ハンバーグに入れるなんていう方法もできず、お料理に細かくして出しても器用にかき分けて食べません。野菜が苦手な子供さんも多いかと思いますので、小さいうちからそんなに神経質にならなくてもいいのかな、野菜ジュースで補おうかななどといろいろ考えたりもしたのですが、同じような方がいらっしゃいましたら、『うちではこんな風にしてみました』など、アドバイスをいただけたらと思い、質問させていただきました。お忙しいかと思いますが、よろしくお願い致します。

ASD（自閉スペクトラム症） 4~6歳幼稚園

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2016/01/26 投稿

二歳半の子供の偏食がひどく困っています。必ず食べられるものはせんべいやプリンなどのおかし、市販のプレーンなパン（具が入ったものは食べない）や私の作る蒸しパンのみで、豆腐やコーン、カレーやシチューなどは食べたり食べなかったりです。ハンバーグや玉子焼、果物などお弁当に入れられそうなものは全滅です。なのでそのうち幼稚園などに持っていくお弁当のことを考えるとどうしたものかと悩んでいます。食事の際はまず口に入れさせてくれないので叱って無理に食べさせるしかないのですが嫌がります。周りには無理に食べさせるなと言われていますが他にどうすればいいのかわからなく、空腹にさせてもおやつなど以外食べたがりません。子供の偏食を克服できた方はどのようにされましたか？アドバイスをいただけましたら嬉しいです。

発達障害かも（未診断） 0~3歳食事偏食幼稚園

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2017/03/27 投稿

自閉症の娘の偏食が心配です。 6歳の娘を持つ母です。娘の偏食は半年ほど前から始まりました。自閉症の子に偏食が見られるとは知ってはいたので、娘がほうれん草などの野菜類を食べたくないと言い出したときはあんまり神経質にならないようにしていました。しかしふと、このまま偏食がずっと続くと思うと娘の健康面が心配になり、少しでも嫌いな食べ物と向き合ってもらいたいという思いです。自閉症に関係なく、皆様のお子さんの偏食はありましたか？また、どのように偏食、好き嫌いと向き合っていきましたか？　皆様の経験談をお聞かせください。よろしくお願いします。

ASD（自閉スペクトラム症）小学1・2年生好き嫌い偏食

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2016/05/06 投稿

　３歳の高機能広汎性発達障害の娘がいますが、ひどい偏食で困ったいます。味覚過敏がなのかわかりませんが、食べれる食べ物が少なく困ってます。今日なんかは、ほとんど食べずに食パンばかり食べてます。妻もメニューを考えるのが大変です。

いつもお世話になっております。今回は、ご飯(白米)についてです。ウチの娘は、おかずは食べるのですが、白米を食べません。炊き込みご飯やふりかけご飯は食べるのですが……。ふりかけを買い忘れた日は、完全に白米で遊び始めます。私も、忘れないように努力はしているのですが、忙しいと忘れてしまう。皆さんは、お子さんが食べてくれない食材を出す時どのような工夫をしていますか？ (嫌いな物ではなく、食べれるけど、食べてくれない場合です。)

発達障害かも（未診断） ASD（自閉スペクトラム症） ADHD（注意欠如多動症） LD・SLD（限局性学習症）ダウン症知的障害（知的発達症） 0~3歳 4~6歳小学1・2年生小学3・4年生小学5・6年生中学生・高校生 19歳～遊び

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2019/02/18 投稿

息子の偏食について保育園で年中の4歳の長男は昨年、自閉症スペクトラムと診断を受けて、現在は発達心理相談に通っています。来週、保育園の遠足があり、お弁当に悩んでいます。息子は偏食があり、食べられるものが少なく、新しいものは受け付けません。なのに最近、「飽きた」と言って私の作るご飯を拒否しています。今まで好きだった、ハンバーグも魚のフライも生姜焼きもお好み焼きもツナサラダも、ご飯すらも。ただ、お弁当は好きで、とても楽しみにしているようではあります。なのに、中身は何がいいか聞いてみても「どれもいらない」と。でも、みんなもお弁当だし自分もお弁当は持って行くと泣いて言っています。 ※付け加えて、息子は卵アレルギーを持っています。遠足は主人が同行し、私は仕事に行く予定です。（息子はパパと行けると喜んでいます）朝早く起きて作ることにはなります。何を入れたらいいか、もう泣いてもお弁当は持たせないか、どうしたらいいか、何かいい案があれば教えていただければ幸いと思い、投稿しました。本音を言えば、泣きたいです。長男のご飯についてはもう4年も悩んでいて、疲れて果てている自分もいます。

野菜が嫌いな4歳の息子ちゃん。。生野菜は絶対食べてくれないし、コールスローみたいなものは見ただけで逃げ出してしまうのですが、、昨夜、ハンバーグに野菜をつぶして入れたら、食べてくれました～！やっぱり野菜の形が見えると嫌なのかな？にんじんやピーマンの色は残ったままだったんですが、小さくなってるだけで食べてくれました。自分の今までの作り方が悪かったのかな？と反省・・汗汗偏食で、炭水化物とひき肉、ベーコンなどしか食べたがらないのですが、野菜を少しでも食べてくれるように頑張ってます。ハンバーグばっかり食べるわけにもいかないので、他にも良いレシピあったら教えてください～！

初めて質問を投稿します。発達障害のある方にとって、季節の変わり目や高温多湿、低気圧による気候の変化は、どのように身体に負担がかかるのでしょうか？日常生活を送るのも辛いのでしょうか？わたしには２歳の息子がいます。２ヶ月前に知的障害を伴う自閉症スペクトラムと診断されました。先月末頃から急に食欲が落ち、食べられないため機嫌も悪く、あまり遊べずにグズグズする日が増えてきました。本人も食べられないことが辛いようで、食べたいと訴え食事を前にしても食べられず、癇癪を起こしてしまいます。偏食が激しく、食事の種類や形態の工夫も難しい状況です。小児科、耳鼻科を受診し、体調には問題がなく、暑さからくるものではないか、との見解に至っています。日によってはようやく夜になってから食べられる日もあり、それまでは一日ずっと機嫌も悪く、２人きりで家の中で過ごす時間がしんどいです。室内ではエアコンを２７℃の除湿設定で、ほぼ一日中稼働させています。涼しい時は外気を取り入れ、扇風機を使用しています。まだ夏はこれからが本番。正直乗り越えられるのか不安です。まずは言葉を話せない息子の気持ちの手掛かりを知りたいと思い、質問させていただきました。よろしくお願い致します。

ASD（自閉スペクトラム症）知的障害（知的発達症） 0~3歳小児科食事偏食診断癇癪

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2017/07/18 投稿

6歳自閉スペクトラムとADHDの診断がついてる息子です。最近ストラテラの二段階目で量も増えました。そのせいか食欲が落ちてただでさえ偏食で好きでないものは食べません。その分動きまくるので体重も増えません。偏食にこんなに、こだわりが出てくるとは思わなくとても困っています。偏食のあるお子さんいらっしゃる方どうやって乗り切ったかなど教えて欲しいです。

ASD（自閉スペクトラム症） ADHD（注意欠如多動症） 4~6歳こだわり偏食診断

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2018/07/16 投稿

初めて利用させて頂きます。家は自閉症スペクトラムの4歳の息子です。今年年少でしたが、プレで通ってた幼稚園は加配はできない。と断言されたので、今は支援センターにあちこち通わせています。保育園も待機待ちです。今一番の問題は食事です。保育園でも食べない子は預かれないかもと言われています。極度の偏食で食べるものは決まった物だけです。麺類、カレーライス、ポテト、ハンバーグとご飯のセットのみです。成長には問題ないです。果物野菜魚、全く食べません。ハンバーグに練り込んで騙し騙し野菜を食べさせてます。極度の偏食のお子さんを育てた方、どのように乗りきったのか教えてください。家は食わず嫌いです。改善ができず八方塞がりです。宜しくお願いします。

ASD（自閉スペクトラム症） 4~6歳食事偏食保育園幼稚園加配

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2016/05/11 投稿

この質問への回答
2件

amasuo55さん

2016/09/20 11:24

ミント🍀さん　ありがとう
うちの息子もトマト、ナス大嫌い！もやしもダメかも。
今度作ってみようと思います。

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退会済みさん

2016/09/20 16:53

ミント🍀さん

どれも美味しそうですね⤴
うちの息子も食感がダメな物が多く、偏食です。野菜すりおろし技よく使います😅
カレーとハンバーグとミートソースはすりおろし技使えますよね。
蓮根の肉詰めのアレンジハンバーグ、なるほど❗と、思いました。蓮根やシイタケやピーマンの肉詰め、私は大好きなのですが、どうせ息子が食べないだろうとあきらめていました。
同時にミニハンバーグにしてしまえば、良いのですね。
ありがとうございました😄

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