2016/09/19 17:31 投稿
回答 2 件

偏食に悩むお母さん達にヒント&アレンジレシピです

我が娘発達障害 22歳 感覚過敏 光 音 食感 あり 免疫性の病気発覚 薬の副作用で味覚障害あり

何食べても美味しくない
(大嫌い)トマト ねき ピーマン なす等(嫌い)野菜全般 魚 キノコ 根野菜
(食べられる)もやし キャベツ千切り (好き)肉 ジャガイモ トウモロコシ

①カレー 具をすべてすりおろしやや少なめの水で煮込む 挽き肉を炒め 合わせルーを入れる

②カレー 挽き肉以外の肉 肉とジャガイモを炒めてトッピング
他の家族は好きな野菜をトッピング

お店て食べるカツカレーみたいで美味しい 15分で完成

③蓮根の肉詰め
ネタはネギの替わりに刻んだもやしを入れます

娘用 蓮根をすりおろしネタと合わせミニハンバーグ おろし醤油で‥‥

④ミートソース
家にある野菜を(ピーマン以外)をみじん切り 挽き肉と炒めトマトの水煮缶ケチャップ ウスターソースで煮込みます
茹でたパスタととろけるチーズをまぜソースをかけます

家にあるもの&時短 メニューです
お子さんの好みに合わせてどうぞ

今夜のおかずの参考になれば幸いです

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この質問への回答
2件

amasuo55さん
2016/09/20 11:24

ミント🍀さん ありがとう うちの息子もトマト、ナス大嫌い!もやしもダメかも。 今度作ってみようと思います。

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支援級ってこんなところだよっていう説明をしてみましたが、これでいいのかな・・・と。 小5男子。自閉症スペクトラム、ADHDです。インチュニブ服用。 普通級で週1で通級利用です。 勉強は嫌いですが出来は普通です。作文系はぜんぜんだめです。 学校は行っていますが、今年からガンコさが増して授業に参加しなくなりました。 去年までは嫌々ながらも参加していました。 今は、授業中に本を読んでいたり、体育のときは着替えもせずに座っていたりなどです。 帽子もかぶったまま。ランドセルを棚にしまうのも拒否し続けて、昨日やっと棚にしまえました。 担任は親身に見てくれて声掛けをしてくれてます。 でも、授業に関しては「コレやってみる?」って声をかけてもやらないそうです。 「教育を受けたくない」って言ってるようです。 授業中、読書をしながらもたまに話しは聞いているらしく、宿題の計算ドリルなどはやって提出しています。 今まで耐えていたのが、開き直ってしまって一気に崩れた感じがします。 音楽会や運動会などの行事はもともと大嫌いなので今年は参加できないんだろうな・・・。 来年から支援級(この学校に無いので他校へ転校)にするかどうか、あと10日くらいで決めなくてはならなくて 普通級に残るつもりなら授業に参加する姿勢をみせるようにしようか・・・とか、 なだめたり励ましたり、厳しく言ったりと、いろいろ本人と話し合っています。 本人は現状のままで良いとは思っていなくて、私の話にも毎回うなづいてます。 家にいると平和ですが、学校にいくと何も出来ない感じ。 ここから本題です。 私は支援級に行くほうが良いのではないかと思って、 「支援級なら行事もできる範囲で参加すればいいし、勉強も自分のペースで進めやすくなるよ。」 と言ったらなんか、ホッとした顔していたんですよね。 でもこの説明でよかったのかな〜?って。 途中で支援級に行くことになった方、どんな説明をしてあげましたか? よかったら教えて下さい。 本人は転校になるのがイヤで、普通級と支援級どちらがいいか、親子で揺れています。 コロナで休校が長かったこともあって、支援級の見学は日程的に余裕がなく、出来ませんでした。 あと10日でどちらにするか決めないとならないです・・・。

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2件
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