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Q&A - お悩みきいて!

スマホの故障で、久しぶりに復活でき、また、ふ...

あむあむさん

2014/09/30 23:27

18

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スマホの故障で、久しぶりに復活でき、また、ふぁみえーるを再開できました( ´∀｀)

よかった～(^o^)

小3のADHD の息子、コンサータを飲みはじめて、(日中は)落ち着いてきていて、給食も完食でき始めました！

最近、違いが分かる男(笑)になりつつあり、料理にもうるさくなってきました。

「おばあちゃんの家で食べる味噌汁おいしいから、作って」と、料理の苦手な私に注文(_)

そりゃ～、おばあちゃん家は、出汁からこだわってつくってるもんな～f(^_^;

共働きのうちは、○んだし‥‥

でも、こだわりの強い息子がきっと私に課せた試練なのだと、(←超前向き)思い、毎日出汁作りに励んでいます(^_^)

今度は、かつお削り器も買ってみようかな(笑)

みなさんは、出汁ってどうされてます？お味噌汁とか

この質問への回答

あむあむさん

2014/10/02 07:59

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Snaさん*コメントありがとうございます(^^)

自作の粉末出汁、それがあったか～と思いました！

確かに、出汁取ったあとの、鰹節と昆布の手間もないし、まるごと栄養も取れるし、1石3鳥くらいありますね～(^.^)

問屋さんに言って、ひいてもらうって、マダムのようで憧れます(笑)

ちなみに、グラインダーって粉を引く機械のことですかね？

そーいえば、我が家に眠っているような‥‥‥探してみよっと♪

7

あむあむさん

2014/10/01 22:16

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まめつぶさん*大変なときにお返事ありがとうございます(^_^)

出汁をまとめて作りおきは、冷蔵庫でどのくらいもちますか～?

まとめてなら、毎日の手間が少し減りそうですね～(^.^)やってみます！

みんなが間違って飲まないように、ラベリングしないとですね(笑) Nihil ducimus debitis. Atque dicta modi. Voluptatem et quis. Necessitatibus et et. Assumenda et nobis. Vel quibusdam rerum. Animi ducimus officia. Expedita sit id. Distinctio culpa odio. Quo repudiandae saepe. Esse optio quaerat. Ab laborum impedit. Veritatis adipisci voluptatibus. Harum consequuntur dolore. Rerum eveniet aut. Qui repellendus dolores. Laborum commodi voluptatem. Est rerum et. Sunt explicabo numquam. Sint non quia. Quibusdam ea hic. In molestiae itaque. Dolores laborum amet. Vel natus sed. Neque eos qui. Vero dolorem consequatur. Vel ea porro. Fugiat eius est. Qui rerum laudantium. Molestias quae qui.

6

snaさん

2014/10/02 02:16

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手間なし無駄なしということで、粉末だしを自作してます。
無添加の鰹節といりこと昆布を買ってきて、それぞれグラインダーで粉末にするだけ、ですが(笑)
栄養を丸ごと摂取できるし、だしの素と違って余分な添加がない分、素材の味をシンプルに味わえますよ！

実家の父には私の味は薄いと散々な言われようでしたが、糖尿になって食生活見直すようになったら、私の味でも濃いと言われるほどに変化しました。

手前味噌で恐縮ですが、うちのこたちも味にはうるさいです。
化学調味料は敏感に反応しますし、お子さまランチは「おまけがあるから頼むけど美味しくない、大人のご飯のほうがいい」と、こまっしゃくれたことを言っています。
が、どんなものでも食べなさいといってるので、好き嫌いなくなんでも完食な健康優良児です(^^)

お値段は少ししますが、少し高級なスーパーにいくと無添加の粉末が売っていたり、問屋さんだとその場で挽いてくれたりもします。

理想は胡椒と一緒で毎回挽きたてだとは思うので、時間があるときはあたり鉢で一回分を作ることもあります。
そしてそれには子供たちも食い付きがよいのですが…………最近サボってご無沙汰です(^^; Ea praesentium itaque. Doloremque dolore voluptas. Accusamus explicabo incidunt. Autem in minima. Quo odit ab. Mollitia praesentium adipisci. Dolorem iusto numquam. Perferendis voluptatibus aliquam. Rerum temporibus autem. Nulla adipisci odit. Aut et minima. Similique tempora ut. Est debitis et. Quisquam sed quibusdam. Molestiae exercitationem animi. Veniam dicta quod. Asperiores ut sit. Porro esse ut. Eius praesentium rem. Suscipit ut doloribus. Nesciunt aliquam delectus. Id et aut. Consequatur veritatis ea. Aspernatur minima soluta. Quas tenetur nostrum. Et consequatur consequatur. Placeat cumque alias. Occaecati voluptas delectus. Molestiae iure sequi. Cum et quo.

5

退会済みさん

2014/10/01 17:52

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みなさんいろいろ工夫されてるんですね。私は出汁とったあとの具材はどうするのー⁈って気になって捨てられない性分です。かといって佃煮にするのもめんどくさいので、鍋には春夏秋冬だしの素っていうのを今は使ってます。お味噌汁やカレー、パスタには以前は昆布粉末100%を使ってましたが、2年前からはキパワーソルトだけにしました。キパワーソルトは酸化還元塩なので、素材の酸化や体内の酸化をも還元するので、使いがいがあり料理も美味しくなります。ココアも砂糖は入れませんが、キパワーソルトは入れます(笑玄米もお弁当のおかずもパンもほぼ全部の料理に使います。 Quis ad aspernatur. Voluptatibus id porro. Sit unde ratione. Modi consectetur accusantium. Dolore asperiores at. Voluptas totam aut. Consequatur ipsum dolore. Dolorum omnis repellat. Cupiditate vitae ut. Ut nemo magni. Mollitia adipisci ut. Exercitationem ut iusto. Voluptate quam dolores. Omnis eius ea. Quaerat qui officia. Eaque quia tenetur. Nemo earum sint. Aut non et. Reiciendis et voluptates. Et nobis non. Et aspernatur cum. Possimus occaecati sit. Reprehenderit voluptatem voluptatem. Porro maxime necessitatibus. Delectus ut accusantium. Veritatis harum qui. Ipsum nemo ipsa. Quam ullam laboriosam. Eos odio amet. Fuga ipsam incidunt.

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あむあむさん

2014/10/01 22:03

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がりれお会さん*コメントありがとうございます(^^)

以外と出汁を取るのも、続いています‥‥が、○んだしや液体だしになれてしまった旦那には不評(味覚音痴？)でしたf(^_^;

しばらくは、両方使い分けて、忙しいときは○んだしでていうふうにしてみようかな～と思います！
Est sed voluptatem. Et voluptas itaque. Quo inventore ut. Sed consequuntur nihil. Aspernatur quia voluptas. Ut aut rem. Magni qui cupiditate. Sunt nisi et. Commodi harum aliquam. Culpa id voluptate. Eum voluptas ut. Voluptate quidem ut. Dolores ab magnam. Eos dolorem est. Qui iure cum. Aliquam omnis sit. Fugiat quod veritatis. Aperiam et cupiditate. Et dicta tenetur. Corporis eum vero. Et recusandae quia. Omnis quam adipisci. Occaecati sunt ut. Maxime et ad. Alias quibusdam ut. Ducimus sit qui. In voluptatem in. Et ex qui. Dignissimos a voluptatibus. Ad corporis aut.

4

あむあむさん

2014/10/01 22:12

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ナギサさん*コメントありがとうございます(^^)

昆布干してます、には驚きました(^.^)出来るものなんですね～

私が住んでいるのは、鹿児島市なので、ただいま外は灰が積もっていて、真っ白でございます(笑)
干せないですね‥‥f(^^;

しじみだし濃縮タイプや値段がかわいくない(笑)味噌など、凝ってらっしゃるんですね～(^o^)

調味料にこだわると、きっともやしだけでもおいしいものが作れそうですよね～♪←まあ、旦那には不評でしょうが(笑)
Explicabo quae est. Sed aut numquam. Voluptatem ut cumque. Voluptas tempore repellendus. Blanditiis et odio. Qui doloremque vel. Modi corporis sed. Quaerat saepe corporis. Laboriosam placeat provident. Quae sapiente mollitia. Nesciunt in eius. Maiores ut error. Tempore iure et. Magni quasi magnam. Ad distinctio consectetur. Sapiente natus harum. Et sit dolorem. Fugit sint magnam. Architecto repudiandae eius. Numquam sed quaerat. Repellendus aut minima. Sint voluptatum quia. Sed doloribus enim. Dolorem laborum voluptas. Quia est tempore. Autem quae sit. Impedit enim tenetur. Placeat laudantium eum. Non odit maiores. Minus incidunt nihil.

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うちも同じです。子どもに合わせてご飯は作りません。好みのものを作っても絶対食べるかと言われるとそうでもないんです。割と食べるカレー...

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昨日から息子がコンサータからストラテラに変えました

今週児童精神科に行きコンサータを半年飲んでも本人も母も余り変化がないことを伝え学校に行く直前不安を起こす傾向がある息子。ギリギリまで好きな絵を描いて学校に行く寸前になり、癇癪を起こし予定の時間に行けない。気持ちの切り替えが出来ないとののとを伝えストラテラの方がコンサータより時間の認識を持てる作用があるとの事で今回お願いして変更してもらいました。コンサータよりもマイルドなようで作用には時間がかかるとののとでしたがストラテラ飲んでを初めて薬が効いてきたのは皆さんいつぐらいでしょうか！？

回答

長男と次男は、コンサータとストラテラを飲んでいます。長女は、朝晩ストラテラです。いつから効いたっていうのは、今では定かではないのでごめん...

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2才4カ月息子

偏食あって今はごはん、素うどん、パン、さつまいも、たまご豆腐、魚少し、ハヤシライス具無し、ヨーグルト、バナナ、みかん、レーズン、ばかり（しか）たべません。うどんは食べますが具があるとダメです。お菓子は好きです。泣き方が酷いです。食事中にみかんを入れたヨーグルトを食べて、もっとと言って騒いでそればかり食べます。ごはんは残す。ヨーグルトのおかわりをあげないと泣いて騒いでもっと食べなくなります。他のを食べさせようにもひと口食べてもすぐにべーと出します。偏食の自閉症の子は幼稚園のお昼はどうでしょうか？食べますか？場所見知りもあり姉の家ではほとんど食べません。

回答

うちの息子も偏食がひどかったです白いものしか食べないパン、ごはん、牛乳おかずは全く食べなかったですうちは4歳から保育所へ行き加...

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１，息子と父親の関係がうまくいかないよ２，親の会入りたいけど

姑がいるから入りにくいよすみません、２つ質問があります。小学校1年生になる息子がいます。ASDの診断を受けています。最近些細なことで癇癪を起すので困っています。１についてです。・鍋に入っているうどんがポン酢がかけすぎてまずかったので怒る←お湯を足してもまずかったらしくて「食べない」と・お茶をこぼす←私が拭く←ここも濡れいていると怒る・椅子を前に出してよと怒る←椅子は重たくてなかなか自分では動かせない・「靴下を一緒に取りに行きたい」・「朝ごはんは1人で食べるのは嫌だから一緒に食べたい」些細なことですが、毎日のことなのでストレスが溜まります。1歳の娘もおり、朝はバタバタなので朝ごはんは勝手に食べてもらいたいのですが付き合っています（その後、彼を集合場所まで送るのでほんと時間ない・・・）小学校に入学してばかりで疲れているのかなとかいやいや期なのかなと思い、それなりにスルーして過ごしていますが、旦那が激怒します。「そんなに言うなら家を出ていけ」「黙って食べろ」という感じです。激昂して叩いたりするので私が止めています。理屈っぽいところがあるので「お母さんは疲れた」「パパに家を出て行けと言われても出て行くところがない」「家がないから。パパ名義で部屋を借りているから行くところがないよ」「私の親も死んでいるしまじで頼るところがない」と本音を言ってしまいます。旦那は普段仕事が忙しくて平日はいません。たまーに日曜日に一緒に夕飯を食べるくらいなのですがその週1回会うのがうまくいかない。ASDの子と旦那がうまく付き合っていくのはどうしたらいいのでしょうか？私が疲弊してしまい、旦那の両親に子供を今は預かってもらっています。（旦那はGWは休みなので買い物したりしてリフレッシュ）２，こんな話を誰かと話したいなと思い、親の会の入会を考えています。行ってみたいなと思う会があるのですが、姑さんが入っているんです。。。。旦那の弟がASDなので、姑さんは30年くらい入っています。まだいます。。。普通の会であれば、合わなければ即退会できますが、姑さんがいるとやめにくい。。。誰かとトラブルになった場合、情報が洩れるのも辛い。。。他にも探していますが「不登校の会」「ADHD多め」等、微妙に合わない感じがしています。やたらと会費が高いところとかありますよね。。。。Twitterなどで情報を探していますがなかなかない。。。。目的は・「親同士交流して大変だけど頑張ろうね」と言いたい・子供同士、仲がいい子ができたらいいなと。←小学校ではなかなかうまく友達と接せないので、こういう所で自分と合う子がいたらいいなと思っています。「ここへ行けば同じ匂いのする子がいる」という安心感に繋がったらいいなと。。。姑さんがいる会に足を踏み入れるのはやはり危険でしょうか？辞めたいときに辞められないのはけっこうストレスかなと。。。。。。。かつ、会は日曜日にあるっぽくて、最近ボーイスカウトの活動を始めたばかりなのでちゃんと参加できるのかしら？と不安もあります。もちろんネット上での繋がりもいいなと思っています。ダラダラと書きましたが客観的に見て何かアドバイスがあったら下さい。

回答

また、信頼関係があるからこそ叱る事は出来るのだと思います。子どもが親を拒否するようになったら叱られるのは表面上だけで本人は反発心しか持たな...

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お子さんは、偏食ですか？たまに、色の白いものしか食べない子と

か聞いたことがあります。うちの子はアレルギーはないので、基本何でも食べられるはずですが、偏食あります。お寿司食べられません。酢飯、生魚、アナゴ、鰻、鉄火巻など全てダメ。加工品は舌が敏感なのか、食べません。ソーセージ、ハンペンなど食べません。でも添加物の少ない高価なハムは食べられます。最近ようやくハンバーグが食べられるようになりました。生野菜はダメ。ミニトマトのみオッケー。根菜類は味噌汁に入れれば、食べられます。ほうれん草、ワカメも味噌汁やうどんなら大丈夫。焼き魚が大好物。お肉も焼いただけが好き。何より白いお米が好き。でもコンビニのおにぎりは不味いから食べない。うどん、蕎麦も好き。ピザ、スパゲティは、具の種類により食べられるようになり、外食の幅が増えました。中華は全滅です。フルーツは食べられます。毎日メニューはほぼ同じになります。調理はシンプルなものが好きなので簡単ですが、手の込んだ料理ほど、食べないので、料理する気力が失せます。皆さんの所はどんな偏食ありますか？

回答

こてつさんコメントありがとうございます。お米だけしか、給食で食べないとは、大変でしたね。給食は、確かに単体のおかずは出ないですものね...

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息子は小学1年の時にADHD、アスペルガー症候群と診断されま

した。今は朝コンサータ36mgを服用して市立高校に通っています。以前も話しましたが、嘘をつく事についてです。夏休みに入り、通知書を見たら赤点5つ…授業も出てないからしょうがない…と言いたいけど、何とかしたいという気持ちもあって。塾に夏期講習に通うことになりました。中学の時に言っていた塾は先生の都合により3日しか入れれなく。。もう一つ違う塾の夏期講習に行かせたのですが。。何だか怪しい。本人は塾に行っていると言っているがなーんか怪しいと思い、塾に電話してみると始めの1日だけ来てあとは体調が悪いとかでおやすみしているとのこと…はぁ、また嘘だ。。。部活も行ったり行かなかったりするのでいつも「明日は行くのか？」というと「行く」と言いつつ行かなく、私が仕事に出かけると帰ってきたり…何を考えているのかまったくわかりません。そして、何か言えば「別にいいじゃん！！」「関係ないじゃん！」とブチ切れられ…夏休みまだ前半なのにもう疲れました。。。

回答

みかんさん。ご意見ありがとうございます。本人の意思にすべて任せる。。。私にとってとても恐ろしい話です。一切口出ししなかったら、学校に...

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我が家は夫と息子と私の３人家族です

私の４歳の息子は、アスペルガーの疑いがあると言われ、現在診察待ちの段階です。今日ふと気づいたことがあります。最近、私はご飯を作るのがおっくうになっていました。疲れているせい？と思っていたのですが、そうではなかったみたいです。息子には感覚過敏があるようで、見た目と食感で食べない食品は何となく傾向がつかめているのですが、それでもまだ把握しきれないところが多くあります。せっかく頑張って美味しく作ったご飯でも、実際に口に運んだ時に感覚が合わないと吐いてしまう。食材を選ぶ時から「吐かないで食べてくれるもの」を意識し、「吐かないで食べられるように」を考えて一生懸命に作ったご飯を目の前で吐かれると、正直、イライラして声を荒げてしまいます。そんなことの連続は、ご飯を作ることの恐怖や大きなストレスになっていたようで、ご飯を作るのが憂鬱になり作りたくなくなってしまったことが、今夜の夕飯の時に気がつきました。情けない話ですが「吐いてしまうのは障害のせいで、私のご飯がイヤな訳ではない」と分かっていても、辛いです。私と同じ思いの方は、どんな風に乗り越えて行かれましたか？

回答

えりぶにゃ＆ちゃんさんさんお返事が遅くなり、申し訳ありません。＞ママの精神的なところは『1食食べなくても大丈夫！』とか『食べられ...

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疲れ切っています

(長文になります)現在4年生の息子、3年生の12月くらいから、急にひどい癇癪を起こすようになり、いろいろ調べたところ軽度のADHDからの二次障害が起きているようです。癇癪を起こし出した時は、全てのことを否定して絶対にやらないと(例えば学校に行く、ご飯を食べる、寝るなど)いって、ガンとして全てのことを受け入れなくなります。最初はそんな感じでしたが、最近はさらに死んでやるとベランダから飛び降りようと桟に登ったり、包丁を出してきて死ぬといったり、「オマエがいるからいけないんだ！」と怒鳴りつけてきたり、家をでていく、外出先では帰らないと動かなくなったり、いなくなったり、とにかくどんどん頻度も度合いも酷くなってきます。最近では宿題の量が多くてこんなのできるわけない、死んでやると怒りを爆発していました。(15分程度で終わる量ですが)小児精神科にはつれていっていますが、特にどうしたらよいと教えてくれる先生ではなく、日々酷くなってきています。夫はほとんど家におらず、たまにいても発達障害のことを認められないのか病院に行く必要もない、甘やかしてるからいけないんだと子供に怒鳴りつけることも。するとさらに子供の心も荒む→私もだんだんウンザリしてくる→私の不機嫌が子供をもっと不機嫌にさせるの悪循環が続いています。こんな状況からよくなってきた方いらっしゃいますか？最近は子供と一緒にいる時間が苦痛になってきてしまいました…ずっとかわいいと思っていたはずなのに何か打開策ありましたら教えて下さい。どうぞよろしくお願い致します。

回答

うちの息子も同じでした。小６から荒れ始め暴言癇癪暴力自傷、それと家を飛び出してしまうこともありました。私も主人も頑張りました。アド...

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ふぁみえーる会員のみなさま今年もよろしくお願いします！Fac

ebookである本の紹介をみました。料理の本ですが、著者が料理を本格的にはじめたきっかけが、お子さんがアトピーだったことらしいです。後にADHDであることもわかりましたが、どちらも症状の改善があったそうです。興味のある方にお知らせしたくて、投稿しました。http://www.yomiuri.co.jp/adv/economy/release/detail/00170471.html

回答

アニーさん醤油情報ありがとうございます！アニーさんのおかげでいろいろな情報や商品を知ることができたので、今年は実践を少しずつ頑張りた...

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