一歳九カ月ほどの子を育てていますが食事面で大いに悩んでいます。

・食べむらがひどい（偏食？）
昨日食べたものが今日食べない、味付けや調理方法も変えていないのに突然食べなくなったなどが多くだんだん食べられるものが減っていく毎日です。
確定で食べさせられるものがパン、米（嫌がることも多い）、豆腐ハンバーグ、豆腐、納豆、バナナ、ヨーグルトなどくらいしかないです。
大人と同じ硬さのものはまだ食べられないので基本分けて調理しています。

・好きなものばかり食べたがる
保育園に行っていますが、好きなものはよく食べるらしくお友達や先生の分まで手を出すようです。
おかわりなどで対応してくださっているようですが、家でしつけないとなと改めて思いました。

まだ診断は出ていませんが、保育園の先生はASDを疑っているようです。
まだあまり言葉も通じないのでどのようにしつけていけばいいのかわかりません。
食事の時間が苦痛です。

何かアドバイスなどください。

昨日食べたものを今日食べない。
成長してくるとそんなもんだと思います。
これは心配しなくてもいいかと。
普通にあります。

確かに偏食ちゃんだとは思いますが、中にはもっともっとすごい子もいます。
偏食界の感覚だと、うわぁそれだけ色々食べられるのー☆しかも、おかわりまで！！！なんてステキ！って感じかも。

なかなかすごいぞ…という偏食ではないですし、今のところＡＳＤっぽいということなら、あらゆる事にこだわりがあるタイプなのでしょう。
そこは性質で仕方ないところなので、そんなに深刻に考えずにゆっくりつきあった方がいいと思います。

偏食は時間をかけてゆっくり、中学生ぐらいまでに多少進歩してればいいなぁと思ってください。

今はまだ食べる練習をしている時期なので、しっかり口のなかを動かして咀嚼出来ていればオッケーでしょう。

好きなものは意欲的に人のものを欲しがるぐらいなら、気長に見守って心配いりません。人のものを取らないの躾は保育園にお任せしましょう。家では、親のものはあげないぐらいの躾で問題ありません。
あげないと決めたらないても喚いてもダメとしましょう。（好き嫌いせず全完食したらご褒美に追加してあげるなどはアリですが。）

今は食べる意欲を尊重してあげたいので、最初は八分目をあげておいて、プラスしてあげるなど、ちょっと工夫してもいいかも。

温度が違うとか舌触りなど、気分で嫌がったり、ちょっと他の素材の臭い移りがしているもの等はダメなんじゃないか？と思います。

例えば、好きなベビーフード等があればうまく活用して、1食はそれで済ませるとか、やりくりしてはどうでしょうか？

偏食さんの鉄板メニューがメニューから脱落すると、親としては嘘でしょー！！って絶望的な気分になりますけどね。

内容をみるにおうどんやそうめんなどはいけそうな気がしますがダメなのでしょうか？

あまり悩まないでほしいです。
あとは、味付け。少し濃くするのも一つですよ。
気になるなら大人の味付けをお湯でゆすいで食べさせて。
味付けが薄いと素材の味がダイレクトに出るため、こだわりやのＡＳＤは即気づいてしまいます。

水やお茶の種類、醤油や味噌変えたに誰よりも早く気づく幼児…うちの子です。腹立ちました（笑）